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COMPUESTOS, Propiedades Químicas, Propiedades Físicas, ETIL, b) Para las…
COMPUESTOS
Éteres
Los éteres son compuestos en los que un átomo de oxigeno esta enlazado en dos grupos de alquilo o arilio mediante la siguiente estructura.
- Lleva el,oxigeno en medio de la cadena
R-O-R´ Ar-O-Ar' R-O-Ar
Pueden considerarse como derivados de los alcoholes de los fenoles en los que ha sustituido el átomo de hidrogeno.
La nomenclatura IUPAC para el grupo éter los nombran cambiando la terminación ¨ ilo¨ por ¨oxi¨
Ejemplo:
Metoxi - CH3O-
Etoxi- CH3-CH3-
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AMINAS
Las aminas son derivados orgánicos del amoniaco con uno o más grupos alquilo o arilo enlazados al átomo de nitrógeno.
Las aminas tienen muchas funciones en los organismos vivos, como la biorregulación, neurotransmisión y defensa contra los depredadores.
Debido a su alto grado de actividad biológica, muchas aminas se usan como fármacos y medicinas.
Las aminas se clasifican como primarias (1º), secundarias (2º) o terciarias (3º), correspondiendo a uno, dos o tres grupos alquilo o arilo enlazados al nitrógeno. En una amina heterocíclica, el átomo de nitrógeno es parte de un anillo alifático o aromático
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Alcoholes
Los Alcoholes son procedentes de los hidrocarburos alifáticos , mediante sustitución de átomos de H( hidrogeno) por el grupo funcional.
Hidroxilo -OH
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AMIDAS
Es un compuesto orgánico que consiste en una amina unida a un ácido carboxílico convirtiéndose en una amina ácida (o amida). Por esto su grupo funcional es del tipo RCONH'', siendo CO un carbonilo, N un átomo de nitrógeno, y R, R' y R'' radicales orgánicos o átomos de hidrógeno
NOMENCLATURA
- Las amidas se nombran como derivados de ácidos carboxílicos sustituyendo la terminación -oico del ácido por -amida.
N-Metilpropanamida 2.Las amidas son grupos prioritarios frente a aminas, alcoholes, cetonas, aldehídos y nitrilos.
3-Hidroxibutanamida
- Las amidas actúan como sustituyentes cuando en la molécula hay grupos prioritarios, en este caso preceden el nombre de la cadena principal y se nombran como carbamoíl.
Ácido5- carbamoíl
- Cuando el grupo amida va unido a un ciclo, se nombra el ciclo como cadena principal y se emplea la terminación -carboxamida para nombrar la amida.
Bencenocarboxamidapentanoico
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ÁCIDOS CARBOXÍLICOS
El grupo funcional es el grupo carboxilo o ácido carboxílico, el cual está formado por un grupo carbonilo cetónico y un grupo hidroxilo
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Propiedades Químicas
Propiedades Físicas
Casi todas las amidas son incoloras e inodoras. Los miembros inferiores de la serie son solubles en agua y en alcohol; la solubilidad en agua disminuye conforme aumenta la masa molar.
Las amidas poseen puntos de fusión y ebullición anormalmente altos. Este fenómeno, al igual que la solubilidad en agua de las amidas, se debe a la naturaleza polar del grupo amida y a la formación de enlaces de hidrógeno.
Las aminas presentan reacciones de neutralización con los ácidos y forman sales de alquilamonio (también denominadas sales de amina). Por ejemplo la etilamina se combina con el ácido clorhídrico, para producir cloruro de etilamonio.
USOS .
La acetamida se utiliza para la desnaturalización del alcohol y como disolvente de numerosos compuestos orgánicos, como plastificante y como aditivo para el papel La dimetilformamida se utiliza principalmente como disolvente en procesos de síntesis orgánica y en la preparación de fibras sintética.
Propiedades Físicas
Propiedades Químicas
*uando una amina se disuelve en agua, acepta un protón formando un ión alquil-amonio.
USOS
Las aminas como compuestos son muy importantes y reconocidas en industrias como las cosméticas y textiles por el uso o aplicación de la p-Fenilendiamina y algunos derivados se usan en composiciones para teñir el pelo y como antioxidantes para caucho.
*Las aminas son solubles en agua (aminas menores) y en solventes menos polares como éter, alcohol, benceno, etc.
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b) Para las aminas secundarias y terciarias se nombran los grupos alquilo en orden alfabético, uniendo estos nombres al sufijo –amina. Si los sustituyentes son iguales se usan los prefijos di o tri.
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c) Para las aminas aromáticas, en las que el grupo amina está unido al benceno, se nombran como derivados de la anilina, considerando cuando sea necesario las posiciones orto-, meta- y para-.
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d) Cuando la amina no es el grupo funcional principal, se suelen nombrar colocando junto al nombre de la cadena matriz el prefijo
amino-.
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e) Las sales de las aminas suelen tomar sus nombre al reemplazar -amina por –amonio (o anilina por anilinio) y anteponer el
nombre del anión.
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*Las aminas tienen puntos de ebullición y de fusión más altos que los compuestos no polares de igual peso molecular, pero inferiores a los de alcoholes o ácidos carboxílicos.
*Las aminas presentan hidrógenos ácidos en el grupo amino. Estos hidrógenos se pueden sustraer empleando bases fuertes (organometálicos, hidruros metálicos) formando los amiduros (bases de las aminas).
La mayoría de las aminas de gran masa molecular son insolubles en agua, pero después de combinarse con un ácido forman una sal de amina iónica soluble.
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UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA UNIDAD EDUCATIVA A DISTANCIA
AGRONECOGIOS
CICLO II
QUÍMICA ORGÁNICA
INTEGRANTES: JHENNY MENDIETA
KATHERINE JAPÓN
MARIA SALINAS
IRIS PAUCAR
LUIS SANCHEZ
DOCENTE: ING. RUTH ORTEGA
