與百貨公司所定位的目標客群不同，且每間百貨公司的定位也不同

設立專賣店或許會來的比較好些，消費者較能接受

消費者有先入為主的觀念，認為百貨公司所販賣物品一定比一般商店還要來得貴

1995年正式以「飛牛牧場」的獨特標誌對外開放

在2008年進駐新光三越A11館，但因為新光消費族群定位年輕族群，而飛牛牧場定位在小家庭，兩個消費對象不一，銷售不理想

而後參與SOGO的「有機農產品」檔期，並拓展到南部高雄漢神百貨，以「全方位全客層」為訴求，強調「一次購足」

飛牛牧場因在新東陽鋪的貨偏伴手禮，旅客會在休息站購買伴手禮真的比較少見，因此這是牧場面臨的問題之一

進入「聖德科斯」，企業為推廣天然、有機食品的專賣店

產品主要以乳製品為主，消費客源為小家庭居多，賣場相較於百貨公司更接近住宅區，可提升顧客購買意願

目標族群會更明確，且專賣店形象更親民

面臨挑戰：本身對於產品銷售及通路不是那麼專業，且要投入相當的人力與資金，如何創造更大的收益