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CH6-王品集團 - Coggle Diagram
CH6-王品集團
後續措施
退費機制
向頂新集團求償
推動食在安心認證
成立獨立食安部門
建立二階物料制度
SOG檢測
個案背景
台灣餐廳最大的連鎖集團
具有良好公益與社會形象
食物創新與品質受消費者肯定
品牌定位具差異化與優越性
人員管理培訓嚴謹
劣油風暴
打擊形象
「王品挑過的，你無須再挑」
消費者對企業的信心動搖
消極處理方式引起不滿
內部決策應變不及
導致股價下跌
經營理念
誠實
對人對事以誠實為第一要務
群力
相信在群體激勵下，能將每一人的潛能發揮極致
創新
敢於挑戰傳統、不迷信、不陳腐
滿意
凡事要讓客戶、公司滿意
企業發展
企業願景
成為全球最優質連鎖餐飲集團
企業使命
以卓越的經營團隊，提供顧客優質的餐飲文化體驗，善盡企業公民責任
企業目標
2020年擁有1,000家店
2030年擁有10,000家店