Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Kost til Normalvægtige ældre over 65 år - Coggle Diagram
Kost til Normalvægtige ældre over 65 år
BMI
Under 65 år = 18,5 - 25
25 - 29
Energibehov
Basalstofskifte
Afgørende faktorer
Køn
højde og vægt
Alder
Fysisk form og helbred
Aktivitetsniveau
Næringsstoffer
Anbefalet kost
Kostråd
Proteinrigt
Fedtholdigt
Spis varieret
Brug tallerken model
Y- Fordeling
Vitaminer og mineraler
Fedt opløselige
A-Vitamin
Kød
Æg
Mørke græntsager
D-Vitamin
Æg
Fed fisk
Mælke pro.
E-Vitamin
Vitamin K
Vand opløselige
b1
C-Vitamin
b2
Mineraler
Jern
Zink
Selen
Calcium
Energigivende Næringsstoffer
Protein
Kød
Bælgfrugter
Fisk
Fedt
Planter
Animalsk
Energiprocent fordeling
Kulhydrat
10-20 E %
Protein
50-60 E %
MAX 10 E % fra sukker
FEDT
30 E %
Kulhydrat
Frugt
Grøntsager
Brød,Gryn,Korn
Tilskud - over 70 år
D-vitamin
20 ug
Calcium
800-1200 mg
Dårlig Ernærings tilstand
Risiko for Udvikling af
Mindre muskle masse
Depression
Dårlig appetit
Træthed
Dårlig hukommelse
Dårlig livskvalitet og livslyst
Dårlig Indlæringsevne
dårlig sårhealing
Nedsat Immunforsvar
Nedsat funktion af hjerte, lunger og andre organer
Mindre fysisk aktivitet og funktionsevne