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CH2飛牛牧場—創新行銷通路 - Coggle Diagram
CH2飛牛牧場—創新行銷通路
個案背景
前身為全台專業乳牛養殖示範區。
成立宗旨為提供感性與知性的空間，使農業之生產、生活、型態三生為一體的功能，得以展現。
主要農產品為牛奶，有自行研發乳製品。
乳製品有透過各種的行銷通路，達拓展市場的目的。
提供自然健康的休閒空間及多元的農場體驗活動為主。
產品
主要為牛奶。
有自行研發乳製品。例：鮮奶、鮮奶凍、優格、優酪乳、冰淇淋、烤布丁、起司蛋糕、手工餅乾、鮮奶沐浴乳、鮮奶洗髮精、鮮奶乳液、鮮奶洗面乳。
紀念品以乳牛為主要題材。例：各式生活用品、文具、玩具、裝飾品。
體驗活動。例：冰淇淋搖搖樂、搖滾瓶中信、ㄋㄟㄋㄟ餅乾DIY、彩繪肥牛、餵羊吃草、牛媽媽榨乳。
遊園、住宿、餐飲消費
四大銷售通路
百貨業
優點：提升品牌形象。
缺點：租金及運輸成本較高、檔期簽約方式客源易流失。
量販店
優點：透過經銷商鋪貨，運輸成本不會太高。
缺點：無法提升品牌形象、量販店同質品項多會失去品牌辨識度。
新東陽集團所屬連鎖店
優點：產品提高曝光率。
缺點：因據點多，營業處要擺放效期較短的鮮乳及冰淇淋時，配送次數會增加，相對提高了物流運輸的成本。
聖德科斯專賣店
缺點：有機專賣店內商品繁瑣雜亂，飛牛牧場的產品不容易突出。
優點：此為高規格通路，有助於品牌形象之提升。
客層市場分為四大類
曾經於農場遊玩過
尚未至牧場遊玩過
北部客群
南部客群
目前銷售通路
百貨公司
休息站
網路行銷
量販店
發展
只著重牧場經營
設櫃百貨公司
鋪貨於專賣點
競爭者
初鹿牧場
瑞穗牧場