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CH2-飛牛牧場 - Coggle Diagram
CH2-飛牛牧場
遊客年齡層
12~18歲
19~30歲
國小以下
31~50歲
51歲以上
農場產品
衍生食品：鮮奶酪、優格、優酪乳、冰淇淋、烤布丁
自行研發產品：鮮奶沐浴乳、洗髮乳、乳液、洗面乳
主產品為牛奶
體驗活動：餵羊吃草、彩繪乳牛、牛媽媽榨乳
四大通路
有機專賣店
優：地點位置彈性，符合品牌形象，易建立品牌忠誠度
劣：營運成本最高，欠缺商品通路與銷售經驗
連鎖商店
優：簽約年限街與經銷商簽約較穩定，據點繁多
劣：轉乘之乘客較不會選擇購買伴手禮
百貨公司
優：成本由總營收中比例抽成，降低成本
劣：合約效力不長亦不穩定，且有淡旺季之差異
量販店
劣：顧客選擇過多，競爭不易
優：易接近住宅區
客群分析
還沒有去過飛牛牧場的人
北部客群
曾經到飛牛牧場遊玩過的人
南部客群
品牌形象
地形背山望海結合自然景觀
奶製品作為主要商品並自行研發改良新產品
中部青年酪農村作為前身
市場競爭者
瑞穗牧場
初鹿牧場