Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system) - Coggle Diagram
ระบบย่อยอาหาร (Digestive system)
1.ท่อทางเดินอาหาร (Gastrointestinal tract หรือ alimentary canal)
หลอดอาหาร (Esophagus)
หน้าที่ของหลอดอาหาร
เป็นทางผ่านของอาหารที่เคี้ยวแล้วโดยการกระตุ้นของเส้นประสาทสมองคู่ที่ 10
ตําแหน่งที่เป็นรอยคอดของหลอดอาหาร (esophageal constriction)อยู่ 3 แห่งได้แก่
Middle esophageal constriction
Lower esophageal constriction
Upper esophageal constriction
กระเพาะอาหาร (Stomach)
แบ่งเป็น 4 ส่วน
Cardiaเป็นส่วนต่อมาจากหลอดอาหาร
Fundusเป็นส่วนโค้งด้านบนสุดของกระเพาะอาหาร
Pylolusเป็นส่วนปลายของกระเพาะอาหารก่อนเข้าลำไส้เล็กส่วนต้น
Body เป็นส่วนกลางของกระเพาะอาหาร
หน้าที่ของกระเพาะอาหาร
2.สร้างเอนไซม์และขับน้ำย่อย
คลกุเคล้าอาหารให้ผสมกับน้ำย่อย
1.เป็นที่พักและกักเก็บอาหาร
คอหอย (Pharynx)
หน้าที่ของคอหอย
1.ช่วยในการทําให้เกิดเสียง
เป็นทางผ่านของอาหารจากปาก
ไปสู่หลอดอาหาร
ลําไส้เล็ก (Smallintestine)
ลําไส้เล็กแบ่งเป็น3ส่วนได้แก่
ส่วนกลาง(Jejunum)
ส่วนปลาย(Ileum)
ส่วนต้น(Duodenum)
ปาก (Mouth)
ลําไส้ใหญ่ (Large intestine)
ยาวประมาณ 1.5 เมตร
เริ่มตั้งแต่ลําไส้ใหญ่ส่วนCecumไปจนถึงAnus
ลําไส้ใหญ่แบ่งได้ดังนี้คือ
Colon
Transverse colon
Descending colon
Ascending colon
Sigmoid colon
Rectum
ต่อจาก Sigmoid colon เร่ิมต้นจาก S3 รูปร่างโค้งตามความโค้งของ sacrum และ coccyx ส่วนปลายสุดจะหักขึ้นไปด้านหลังและลงข้างล่างแคบเป็น anal canal ทางด้านล่างของ rectum ในผู้ชายอยู่หลังต่อมลูกหมากในผู้หญิงอยู่หลัง Vagina
Cecum
Ileocecal vale
Vermiform appendix
เยื่อบุช่องท้อง (Peritoneum)
แบ่งออกเป็น 2 ช้ัน คือ
ช้ันนอก (Parietal peritoneum) คือ เยื่อบุช่องท้องท่ีติดกับผนังช่องท้องด้านใน
ช้ันใน (Visceral peritoneum) คือ เยื่อบุช่องท้องส่วนหุ้ม
อวัยวะต่างๆในช่องท้องมีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไป
หน้าที่ของเยื่อบุช่องท้อง
ป้องกันการกระจายของเชื้อโรค
3.แขวนอวยัวะต่างๆให้คงอยู่ในตําแหน่งและเป็นที่เกาะของหลอดเลือดหลอดน้ำเหลืองและเส้นประสาท
1.สร้างPeritonealfluidมาหล่อลื่นเพื่อลดแรงเสียดทานเมื่ออวัยวะ ภายในมีการเคลอื่นไหว
โครงสร้างของผนังท่อทางเดินอาหาร
สามารถแบ่งออกได้เป็น 4 ช้ัน ได้แก่
ช้ันใต้เยื่อเมือก(Submucosa)
ช้ันกล้ามเนื้อเรียบ
(Muscularis externa)
ช้ันเยื่อเมือก(Mucosa)
Serosa(Adventitia)
อวัยวะเสริมในย่อยอาหาร (Accessory digestive organs)
ต่อมน้ำลาย (Salivary glands)
มีหน้าที่สร้างน้ำลาย(saliva)และถูกขับออกมาเข้าไปในช่องปาก แบ่งเป็น 2 กลุ่มใหญ่ๆคือ
Minor salivary glands
Major salivary glands
ตับ (Liver)
ตั้งอยู่บริเวณชายโครงขวา (rib 5-10) และมีกะบังลมคลุมอยู่ยื่นผ่านแนวกลางลําตัวไปทางด้านซ้าย
Ligaments/Peritoneal Attachments of the Liver
Falciform ligament
ยึดผิวด้านหน้าของตับไว้กับกะบังลมและผนังหน้าท้อง
Round ligament of liver (ligamentum teres hepatis)
ยึดระหว่างตับกับสะดือซึ่งเป็นส่วนเหลือของ umbilical vein ในตัวอ่อน
Coronary ligament
ยึดผิวด้านบนของตับไว้กับกะบังลม
ลิ้น (Tongue)
-ทำหน้าที่คลุกเคล้าอาหารช่วยในการกลืนและช่วยในการออกเสียง
-รับรสอาหารชนิดต่างๆได้โดยมีร่อรับรส (Taste bud)
ถุงน้ำดี (Gallbladder)
วางตัวอยู่ตามขอบข้างขวาของ quadrate lobe ทําหน้าท่ีทําให้น้ำ ดีที่ คัดหลังจากตับเข้มข้นขึ้นเพื่อปล่อยลงสู่ลําไส้เล็กทาง common bile duct
ถุงน้ำดีแบ่งออกเป็น 3 ส่วน คือ
Fundus
Body
Neck
ระบบทางเดินน้ำดี
ระบบทางเดินน้ำดีประกอบด้วย
• Common hepatic duct
• Cystic duct
• Common bile duct
ฟัน (Teeth)
ตัวฟัน (Criwn)
2.คอฟัน (Neck)
รากฟัน(Root)
หน้าที่
1.ช่วยในการทำเสียงเวลาพูด
2.ช่วยรักษาขนาดและรูปร่างของขากรรไกร
3.ช่วยในการเคี้ยวอาหารและบดอาหาร
ฟันในคนมี 2ชุด เรียกว่า dentition ได้แก่
1.ฟันน้ำนม (Deciduous) เป็นฟันชุดแรกมี20ซี่ เริ่มงอกอายุประมาณ 6เดือน
2.ฟันชุดที่2ฟันแท้ (Permanent teeth) มีจำนวน32ซี่ เริ่มงิกอายุประมาณ6ปี
ตับอ่อน(pancreas)
แบ่งออกเป็น 3 ส่วนคือ
•Head
•Body
Tail
ท่อของตับอ่อน
Main pancreatic duct ไปรวมกับ common bile duct รวมเป็นhepatopancreatic ampullaแล้วเปิดเข้าสู่ลําไส้เล็กทางMajorduodenalpapilla
2.Accessorypancreaticductเปิดเข้าสู่ลําไส้เล็ก ทางMinorduodenalpapilla
จุลกายวิภาคของตับอ่อน
เนื้อต่อม1%เป็นPancreaticislets(isletsofLangerhans)
สร้าง glucagon, insulin
เนื้อต่อมส่วนที่เหลือเป็นAcinicellทําหน้ําท่ีสร้างน้ำย่อยของตับอ่อน(Pancreatic Juice) ประกอบด้วย
น้ำย่อยอะไมเลส(Amylase)
น้ำย่อยลิเพส(Lipase)
โซเดียมไบคาร์บอเนต(NaHCO3)