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Foodstuffs = les denrées alimentaires, Vegetables = les légumes, Fruit =…
Foodstuffs = les denrées alimentaires
Organic food= Les produits biologiques
Health food= Les produits diététiques
Frozen food= Les produits surgelés
Vacuum- packed = Emballé sous vide
Vegetables = les légumes
A potato/oes = Une pomme de terre
Mashed potatoes = De la purée
Chips = Les frites
Crisps = Les chips
A tomato/oes = Une tomate
Peas = Les petits pois
A carrot = Une carotte
French beans = Les haricots verts
Haricot beans = Les haricots blancs
A cauliflower = Un chou-fleur
A cabbage = Un chou
Sprouts = Les choux de Bruxelles
A turnip = Un navet
A leek = Un poireau
A radish = Un radi
Celery = Du céléri
A green pepper = Un poivron vert
A chili = Un piment
A courgette/a zucchini = Une courgette
An aubergine/an eggplant = Une aubergine
A cucumber = Un concombre
An onion = Un oignon
A pumpkin = Une citrouille
A salad = Une salade
Lettuce = La laitue
Soup = La soupe
Fruit = les fruits
An apple = Une pomme
A pear = Une poire
A peach = Une pêche
An orange = Une orange
A tangerine = Une mandarine
An apricot = Un abricot
A plum = Une prune
A prune = Un pruneau
Grapes = Le raisin
Strawberry/rries = Les fraises
Raspberries = Les framboises
Bilberries = Les myrtilles
A lemon = Un citron
A melon = Un melon
A pineapple = Un ananas
A banana = Une banane
A date = Une date
A walnut = Une noix
A hazelnut = Une noisette
An almond = Une amande
A peanut = Une cacahuète
A chestnut = Un marron, une châtaigne
A coconut = Une noix de coco
Ripe = Mûr
Rotten = Pourri
A fish = un poisson
A sole = Une sole
A salmon = Un saumon
Tuna = Du thon
A cod = Une morue
Smoked haddock = Du haddock
A trout = Une truite
A carp = Une carpe
An eel = Une anguille
A sardine = Une sardine
An anchovy = Un anchois
Caviar = Du caviar
Seafood = Les fruits de mer
Shellfish = Les crustacés
A shrimp = Une crevette
A prawn = Un bouquet
A crab = Un crabe
A lobster = Un homard
An oyster = Une huître
Mussels = Des moules
A scallop= Une coquille Saint-Jacques
Meat = la viande
Beef = Le boeuf
A rib of beef = Une côte de boeuf
Roast beef = Du roti de boeuf
Mutton = Le mouton
A mutton chop = Une côtelette de mouton
A mutton stew = Un ragout de mouton
Poultry = La volaille
A fowl = Une volaille
A guinea fowl = Une pintade
Pork = Le porc
A joint of pork = Un rôti de proc
Lamb = L’agneau
A leg of lamb = Un gigot
Sirloin = L’aloyau
A duck = Un canard
A goose = Une oie
A chicken = Un poulet
A turkey = Une dinde
A pigeon = Un pigeon
Game = Le gibier
A pheasant = Un faisan
A rabbit = Un lapin
A sausage = Une saucisse
(Parma) ham = Du jambon de Parme
Offal = Les abats
Condiments = les condiments
Salt = Le sel
Pepper = Le poivre
Oil = L’huile
Vinegar = Le vinaigre
Mustard = La moutarde
Sauce = De la sauce
Garlic = L’ail
Parsley = Le persil
A gherkin = Un cornichon
A spice = Une épice
Milk products = les produits laitiers
Milk = Le lait
Cheese = Le fromage
Goat cheese = Le fromage de chèvre
Butter = Le beurre
Cream = La crème
A yoghurt = Un yaourt
A Soft-boiled egg = un oeuf à la coque
A hard-boiled egg = Un œuf dur
A fried egg = Un œuf sur le plat
A poached egg = Un œuf poché
Scrambled eggs = Des œufs brouillés
An omelette = Une omelette
Pasta = les pates
Rice = le riz