B. Dâñ xuất của hidrocacbon: là những hơp̣ chất mà trong phân tử ngoài C, H ra còn có môṭ số hay nhiều nguyên tố khác như O, N, S, halogen, ...
- Dẫn xuất halogen: R–X (R là gốc hidrocacbon).
- Hợp chất chứa nhóm chức: -OH: ancol; -O-: ete; -COOH: axit, ...
*Ngoài ra người ta còn phân loại hợp chất hữu cơ theo mạch cacbon:
-Hợp chất hữu cơ mạch vòng;
-Hợp chất hữu cơ mạch không vòng.
Trong mỗi loại lại được chia chi tiết hơn.