Please enable JavaScript.

Coggle requires JavaScript to display documents.

QUY TRÌNH SET UP ĐIỂM MỚI, Fabi, KÊNH FOOD, KÊNH MART - Coggle Diagram

- - - - 1.3.Pha chế
      - 1.2. Nấu đồ
      - 1.1. Chè
        
        Chè khoai dẻo
        
        Chè bưởi
    - - 2.2. Đọc đơn
      - 2.1. Treo đơn
      - 2.3. Giật đơn
    - - 3.1. Tại chỗ
      - 3.2. Mang về
      - 3.3. App online
    - - Chuỗi
        
        Trang phục (áo, giày, dép, tạp dề)
        
        Giờ làm việc
        
        Vệ sinh chung(phân lịch vệ sinh)
        
        Đảm bảo vệ sinh NVL
      - Cơ sở
    - - 4.1. Cần để mát
      - 4.2. Cần cấp đông
  - - - 1.1. Đặt hàng nội bộ
        
        Xác nhận đơn
        
        Nhận và kiểm đủ hàng
        
        Xuất trả
        
        Nhận thiếu hoặc sai hàng
        
        Tạo đơn
        
        Trước 21h30
        
        Phiếu order sữa chua riêng
        
        Phiếu khô heo, khô bò riêng(mix vị 5kg)
        
        Phiếu cơm cháy riêng (mix vị 30 gói)
        
        Order thêm -> ca chiều kho xuất hàng
      - 1.2. Xuất kho
        
        Xuất chế biến
        
        Xuất điều chuyển
        
        Xuất bán hàng
        
        Xuất hủy
      - 1.3. Nhập kho
        
        Nhập mua hàng
        
        Nguyên vật liệu cơ sở tự cung cấp
        
        Nhập chế biến
        
        Đồ sơ chế
      - 1.4. Kiểm kê
        
        Nguyên liệu
        
        Đồ khô
        
        Đồ đông lạnh
        
        Đồ sơ chế
        
        Topping
    - - 2.1. Bật/ tắt món
      - 2.2. Xử lí vấn đề phát sinh
        
        Khách hàng
        
        Shipper
  - - - Công việc trong ca
        
        Quản lí két
        
        Quản lí ca làm việc
        
        Nhân viên
        
        Các vấn đề phát sinh
        
        Đơn hàng
        
        Nguyên vật liệu
      - Các file
        
        Chấm công cuối ca
        
        Đăng kí lịch làm T5,CN
        
        Xếp, nhắc nhở lịch vệ sinh
    - - Inven
        
        Cài tối thiểu, tối đa
        
        Kiểm kê hàng tuần
      - Tính lương, xếp lịch
      - Phỏng vấn tuyển dụng
      - Chỉnh sửa menu trên app online
      - Care đơn hàng, nhân viên, NVL
      - Care khách Off và khách Onl
- - - - Thảo ipos
    - - Boss Chickgarden
    - - Quản lí chuỗi