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CH6王品集團-對食安風暴之因應及反思 - Coggle Diagram
CH6王品集團-對食安風暴之因應及反思
劣油風波造成影響
概況
正義香豬油
北海香豬油
強冠香豬油
頻牌形象打擊
消費者對王品集團動搖
擔心會危害到健康
消費者對處理的消極方式不滿
股價新低
股價下跌
董事長請辭
背景
經營理念
群力
群策群力、團隊精神
創新
創意無限、形式成熟而不守舊;敢於向傳統挑戰
誠實
對人對事;對公司、同事、廠商、客戶均誠實以待
滿意
讓客戶滿意、公司滿意、自我滿意
企業發展
企業使命
以卓越的經營團隊,提供顧客優質的餐飲文化體驗
企業目標
短程計畫:2010年250家店
中程目標:2020年1000家店
長程願景:2030年10000家店
企業願景
成為全球最優質連鎖餐飲集團
個案討論
教學議題
更了解此次危機對王品集團之影響
教學目標
了解此事危機處理之因應方式
理解股市異常交易相關理論
判斷王品股票是否異常交易
危機與異常交易之疑慮
異常交易疑雲
有機構投資人從此事件採避險措施
危機處理不當
不出面說明,到後來退費處理消極的態度
無做出負責任的回應
心得
看到此次事件王品對於處理事情的應變能力有待加強