GIZI BURUK
DIAGNOSA BANDING
kwarshiorkor
marasmic-kwarshiorkor
marasmus
sindroma nefrotik
DIAGNOSA
DOMAIN PERKEMBANGAN
motorik kasar
bahasa & bicara
motorik halus
interaksi sosial
PERAN NUTRISI
berfungsi dalam bentuk energi. Energi dalam tubuh berfungsi untuk memelihara dan membangun jaringan dalam tubuh.
macam-macam nutrisi
protein
karbohidrat
kalori
DEFENISI
keadaan dimana tubuh tidak mendapat asupan gizi yang cukup, malnutrisi dapat juga disebut keadaaan yang disebabkan oleh ketidakseimbangan di antara pengambilan makanan dengan kebutuhan gizi untuk mempertahankan kesehatan.
KLASIFIKASI
kwarshiorkor
campuran
marasmus
ETIOLOGI
kejadian infeksi
Tingkat Konsumsi Zat Gizi
FAKTOR RESIKO
Jumlah Anggota Keluarga
Tingkat pendapatan
Pola Pengasuhan Anak
Tingkat Pendidikan Ibu
Higiene Sanitasi Lingkungan
Tingkat Pengetahuan Ibu tentang Gizi
. KetersediaanPangan
Krisis Ekonomi, Sosial dan Politik
Keterjangkauan Pelayanan Kesehatan Dasar
PATOFISIOLOGI
akibat dari kegagalan untuk memenuhi
persyaratan energi dan gizi yang sudah bersifat kumulatif dan kronis. Manifestasi proses ini tergantung pada beberapa faktor, seperti usia,
infeksi, kondisi gizi sebelumnya, keterbatasan makanan, dan sebagainya.
Pemeriksaan fisik
Pemeriksaan penunjang
Anamnesis
TATALAKSANA
Pemberian micronutrition powder (MNP) yang mengandung berbagai
macam vitamin dan mineral dinilai dapat digunakan sebagai tahap
pertama untuk mempertahankan kehidupan
Malnutrisi ringan-sedang dapat diterapi dengan penggantian nutrisi,
namun untuk malnutrisi berat diperlukan perawatan rumah sakit untuk
melihat perkembangan status nutrisi serta memudahkan asupan nutrisi
melalui pipa makanan
KOMPLIKASI
Gagal tumbuh atau stunting pada anak
Anemia dan hipoglikemia
PROGNOSIS
Prognosis pada penyakit ini dapat buruk apabila telah terjadi komplikasiinfeksi yang dapat menyebabkan kematian. Prognosis gizi buruk juga dapat baik apabila malnutrisi bias diatasi secara cepat dan tepat. Kematian bisa dihindari jikadehidrasi berat dan penyakit kronis seperti tuberculosis atau hepatitis yang bisamenyebabkan sirosis hepatis bisa dihindari.
EDUKASI
menerapkan pola makan sehat dengan gizi seimbang
mencukupi kebutuhan cairan dengan minum air putih sebanyak 8 gelas per hari
melakukan pemeriksaan ke dokter secara rutin
PENILAIAN STATUS GIZI
Kurva WHO
CDC 2000
Anak dibawah 5 tahun
anak diatas 5 tahun
tes darah
Anak tampak sangat kurus karena hilangnya sebagian besar lemak dan otot-ototnya, tinggal tulang terbungkus kulit
Wajah seperti orang tua
Iga gambang dan perut cekung
Otot paha mengendor (baggy pant)
Perubahan status mental seperti cengeng, rewel, kadang apatis
Rambut tipis kemerahan seperti warna rambut jagung dan mudah dicabut, pada penyakit kwashiorkor yang lanjut dapat terlihat rambut kepala kusam
Wajah membulat dan sembab
Pandangan mata anak sayu 16
Pembesaran hati, hati yang membesar dengan mudah dapat diraba dan terasa kenyal pada rabaan permukaan yang licin dan pinggir yang tajam.
Kelainan kulit berupa bercak merah muda yang meluas dan berubah menjadi coklat kehitaman dan terkelupas
Sebagai sumber energi
Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh
Membentuk enzim dan hormon
memberikan energi
pencernaan
menyiapkan energi bagi manusia
Zat besi
diperlukan dalam hemopoboesis (pembentukan darah)