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Catálisis enzimática, Bioquímica, Docente: Gustavo Sandoval, Estudiante:…
Catálisis enzimática
Realizan las proteínas.
Comprender
Proceso exorgónico.
Proceso rápido.
Proceso exotérmico.
Proceso espontáneo.
Cataliza reacciones químicas.
Aumenta la entropía.
Aumentan la rapidez de las reacciones.
Velocidad de la reacción.
Depende
Rotura de los enlaces en los reactivos.
Rotura de los enlaces en los productos.
Va afectar a la energía cinética.
Catalizador biológico.
Estados de transición coexisten.
Enlaces nuevos.
Enlaces viejos.
Mecanismos enzimáticos
Catálisis ácido-base.
Catálisis covalente.
Catálisis por iones metálicos.
Catálisis combinada.
Depende de la energía de activación.
Efectos entrópicos
Aminoácidos catalíticos de la enzima.
Entropía
Grado de desorden molecular.
Bioquímica
Docente: Gustavo Sandoval
Estudiante: Josselyn Chango
