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目標年收入100萬 - Coggle Diagram
目標年收入100萬
(系統)逆向思維、幫別人賺錢、打開自己知名度、累計線下消費者、累積線下店家(渠道)、累積上下游產品供應商
內用餐廳型
Tiamo定溫沖煮壺、先煮100度
咖啡展示區
外出攤車型
卡式爐、瓦斯爐
細口咖啡用沖煮壺
共同配備、隱性客戶
紙杯、蓋、印刷LOGO供應
V60濾紙、V60濾杯、咖啡玻璃壺300ml
咖啡豆、耳掛包
廣告牌
手動磨豆機、電動磨豆機、發電機
盧貝思升級4公斤
利潤
單品咖啡+紙杯蓋：80~100元，利潤55~75元
咖啡豆：400~550元，利潤150~300元
耳掛包：40~60元，利潤20~40元
一次性咖啡豆購買量：半磅價、一磅價、三磅價、五磅價、十磅價
招商方式
試喝、餐飲店家、咖啡品評會、入口在哪裡
合作型態、供應、批發、服務、利潤、咖啡展示區
營銷活動
自營咖啡項目
每天要賣半磅咖啡豆3800/230=16.5包
咖啡豆半磅成本以100元計，利潤以230元計
每杯賺40元的單品咖啡，每天需賣3800/40=95杯
咖啡成本
單品熱咖啡：225克 / 18克=12.5杯，算12杯，100/12+3杯子成本=11.333
拿鐵成本：10+68/6=22，約150ml牛奶
附加價值：其它食物及飲品
免費試喝：成本10克約5元
所得計算
每月需賺8.33萬
每天需賺約3800元
每月工作天以22天計算(週休二日)
基本配備
三角板、花魁牡丹、現貨供應
紙杯、貼紙
網站系統程式：會員系統、店家身份系統、貨品系統、銷售清單系統、統計報表
逆向盈利所得
正向盈利：每月收入：半磅賺250元x1x10人 = 2500元
逆向盈利：每月收入：半磅賺150元x10包/月x10店家 = 15000元