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TÉCNICAS Y MÉTODOS DEL INVENTARIO
Técnicas
Conteo periódico de stock:
El conteo periódico de stock puede hacerse mensual, trimestral o semestralmente, contando la totalidad del stock en uno o dos días, dependiendo de la cantidad.
El método y el proceso seguido son similares a los de un inventario anual, es decir, todas las existencias físicas se cuentan y se registran en hojas de papel o escaneadas y luego se comparan con los datos que contiene el archivo de validación de stock.
Inventario anual de stock:
Este tipo de inventario se realiza una vez al año. En algunos casos, el almacén o la tienda deben permanecer cerrados durante los días o las horas en que se realiza el trabajo.
.
En otros lugares, los recibos y las facturas se suspenderán hasta que se finalice el conteo del stock. Igual que en el conteo periódico de stock, todos los artículos físicos se cuentan y se registran en hojas de papel o se escanean y luego se comparan con los datos del archivo de validación de stock
Conteo de precisión:
Es llevado a cabo por la empresa en el momento de recibir el stock de los proveedores o cuando prepara los pedidos para los clientes.
Esto se completa, normalmente, mediante órdenes de pedidos de los clientes o dentro de una jaula en el almacén. Aquí es donde está presente una factura, de tal forma que los controles puedan ser completados respecto de los productos que salen o entran comparándolos con esa factura.
Validación de stock agotado:
Este método de validación del stock se lleva a cabo cuando un artículo en particular está fuera de stock o los niveles de stock del mismo son excesivamente bajos.
Este tipo de validación se hace generalmente por personal interno. Las existencias que están fuera de stock son registradas y reordenadas, y se identifican las razones por las que se ha producido esa falta de stock para asegurar que el problema no se repita.
Conteo continúo de stock:
Este sistema de inventario se realiza a lo largo del año de acuerdo con un plan de acción predeterminado.
Las existencias de tipo A pueden contarse mensualmente, las de tipo B semanalmente y los artículos de tipo C pueden ser contados a diario. Esto implica un registro perpetuo de conteo para cada artículo mostrando todas las transacciones, lo que permite que todas las validaciones sean completadas
Mètodos
Conteo cíclico
Este método de conteo de inventarios consiste en el recuento frecuente de una parte del inventario total, con el fin de que todo este se haya contado al menos una vez en un periodo de tiempo determinado. Se complementa con el método ABC, ya que a cada clase se le asigna una frecuencia de recuento diferente.
Método PEPS
El método PEPS, también conocido como FIFO por sus siglas en inglés, consiste en identificar los primeros artículos en entrar al almacén para que sean los primeros en ser vendidos o utilizados en la producción. Así se evita, por ejemplo, que productos perecederos caduquen, ya que tendrán un movimiento constante y oportuno.
Método ABC
Este método de valuación también es conocido como método 80/20 y consiste en definir la importancia de tus productos con base en la cantidad y el valor que representan. Usualmente, se utilizan 3 categorías:
Artículos clase B
. Representan el 40% del total de los artículos y rondan el 15% del valor total del mismo. Suelen contar con una frecuencia de ventas moderada.
Artículos clase C
. Son el 40% restante de los artículos. Representan el inventario menos costoso, con cerca de un 5% de su valor, y suelen contar con una alta frecuencia de ventas.
Artículos clase A.
Suelen ser alrededor de un 20% del total del inventario. Tienden a tener una baja frecuencia de ventas.
Método EOQ
Esta técnica que busca determinar el monto de pedido que reduzca en mayor medida los costos de inventario y está caracterizado por estar basado en 3 supuestos clave:
3.
Que los pedidos se reciben en el momento exacto en que los inventarios se agotan.
1.
Que la demanda es constante y conocida a prioridad
2.
Que la frecuencia de uso del inventario es constante en el tiempo.
El control de inventarios es importante para conocer la cantidad de insumos y productos terminados que se tienen en el almacén, además de ser útil en la toma de decisiones, ya que el control de inventarios permite conocer cuál es el producto que más se ha vendido, el que menos ventas tiene, la materia prima faltante, etcétera.
Para tener un buen manejo de inventarios existen diferentes técnicas y métodos, los cuales se adaptan a las necesidades de su empresa para que usted obtenga información confiable y detallada de las existencias en el almacén.
Sea cual sea el método que decidas que es mejor para tu negocio, el inventario te proporcionará la siguiente información crucial para el mismo:
1.
Determina si tu negocio está funcionando bien.
2.
Confirma tu beneficio bruto.
3.
Localiza problemas de stock como por ejemplo, el robo.
4.
Te ayuda con tu estrategia de precios.
5.
Proporciona una descripción precisa del stock que mantienes.
6.
Destaca tanto las buenas como las malas acciones de venta de los productos.
7.
Identifica la manera de reducir los niveles de existencias y mejorar los flujos de caja.
http://kurigage.com/tecnicas-y-metodos-para-el-control-de-inventarios/
https://www.rgis.es/recomendaciones-hallazgos/diferentes-tecnicas-de-inventario#
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
