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SKITTLES - Coggle Diagram
SKITTLES
Tamizado
Mezclado
Calentamiento
Filtrado
Concentrado
Moldeado
Enfriamiento
Impresión comestible
Envasado
-18 ºC por 1 minuto
Ac. cítrico, citrato de sodio y masa
Masa
90 ºC
Saborizaste y jarabe
Saborizantes
Jarabe
110ºC
De 70 ºC dependiendo del ingrediente
Azúcar