Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
Szaglás - Coggle Diagram
Szaglás
minek van szaga?
-
-
-
-
szag töményésge függ a levegő által szállított molekulák koncentrációjától
-> idegsejtek kisülési frekvenciáit befolyásolja
anatómiája
szaglóhám
- szövetfolt az orrüregek mennyezetén, rajta receptorsejtek vannak támasztósejtekbe ágyazva
szaglási receptorsejtek
- dendrites végük csillószőrökből álló csomóban végződik
-> az orrot bélelő nyálákban lógnak
- receptorok = csillózőrök membránjába ágyazott hosszúkás fehérjemolekulák
- nyálkarétegben megkötő fehérjék megkötik a szaganyagokat
-> nyálkába és a receptorokhoz szállítják őket
- szaganyagok kötődése = elektromos kisülés
- impulzussá alakítják a kémiai ingerlést és az agyba szállítják
- élettartam: 5-8 hét
szaglórost
- receptorok axonjai
- nincs specializált, diszkriminatív válasz
-> válasz több anyagra, de nincs azonosítás
szaglópályák
szaglógumó
- szaglóideg összes bemenetét megkapja
- glomerulusok = "másodlagos idegsejtek", befogadóállomások
- nincs topografikus letérképeződés
szaglóagy
- idegi struktúrák
- bemenet a szaglógumóból
szaglókéreg
- frontális kéregben
- kapcsolat a limbikus rendszerrel -> érzelmek kiváltása
szagok osztályozása
-
Arisztotelész: csípős, zamatos, savanyú, fanyar
Henning (1916)
- alapszagpk, amelyből előállítható a többi
(vö Newton színköre)
- háromszög alapú hasáb
Schiffmann
- többdimenziós skálázás
-> hasonlóság megítélése
-
zavarok
anozmia ("szagvakság")
- oka: fejre mért ütés, maró anyag belégzése
- többnyire átmeneti
szaghallucináció
- többnyire agydaganat miatt, valamint szaglóhámsejtek károsodása esetén (pl. influenza, Covid)
-
jelenségek
szagadaptáció
- szagérzékenység csökkenése
- egyhe szagok esetén több nap vagy óra is lehet
keveréses szagelnyomás
- egy egyedül bemutatott anyag által keltett szag erőssége csökkenhet akkor, ha ugyanazt a szagot egy másikkal kombináljuk
közös kémiai érzékszerv
potenciálisan veszélyes anyagok nagy koncentrációjának detektálásáért és az egyes szagokat kísérő érzésekért felelős
-> figyelmeztető rendszer!