Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ, Tổ Kẹo Pông Gòn Dĩnh Nghi, Quốc Hùng, Hoàng…
ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA HỌC HỮU CƠ
Công Thức Phân Tử
công thức đơn giản nhất
Công thức đơn giản nhất là công thức biểu thị tỉ lệ tối giản về số nguyên tử của các nguyên tố trong phân tử.
X:y:z=nC:nH:nO = mC/12:mH/1:mO/16= =%C/12 : %H/1 : %O/16
Công thức phân tử là công thức biểu thị số lượng nguyên tử của mỗi nguyên tố trong phân tử
Thông qua công thức đơn giản nhất
Tính trực tiếp theo m sản phẩm đốt cháy
Dựa vào thành phần %m của nguyên tố
Mở Đầu Về Hóa Học Hữu Cơ
Hợp chất hữu cơ
Tính chất vật lý
Nhiệt độ nóng chảy nhiệt độ sôi thấp
Không tan trong nước , tan nhiêu trong dung môi
Tính chất hoá học
Phản ứng xảy ra chậm , theo nhiều hướng khác nhau tạo nên hỗn hợp sản phẩm
Kém bền với nhiệt dễ cháy
Đặc điểm cấu tạo
Liên kết chủ yếu là liên kết cộng hoá trị
Là hợp chất của Cacbon trừ CO,CO2 muối cacbon xianua cacbua
Phân loại
Thành phần nguyên tố
Hidrocacbon
Hidrocarbons không no
Hidrocacbon thơm
Hidrocarbon no
Dẫn xuất Hidrocacbon
Andehit, xeton
Amin , nitro
Ancol,phenol,ete
Axit , este
Polome
Theo mạch C
Mạch vòng
Mạch không vòng
sơ lược về phân tích nguyên tố
phân tích định tính
mục đích
xác định nguyên tố có trong
nguyên tắc
Chuyển hợp chất hữu cơ=> chất vô cơ đơn giản (nhận biết bằng phản ứng đặc trưng)
phân tích định lượng
mục đích
mục đích Xác định %m các nguyên tố trong phân tử
%C = mC. 100% / a
%H = mH .100% / a
%N = mN .100%/a
%O = 100% -(%C + %H + %N)
biểu thức tính
btt mgt
mC = mCO2 x 12/44 (g)
mH = mH2O X 2/18(g)
mN= VN2 x 28/22,4 (g)
Hoá học hữu cơ
Ngành hóa học nghiên cứu các hợp chất hữu cơ
Cấu Trúc Phân Tử
Đồng đẳng, Đồng phân
Đồng đẳng: những hợp chất có thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH2 nhưng có tính chất hóa học tương tự nhau, chúng hợp thành dãy đồng đẳng.
Đồng phân: những hợp chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử
Liên kết hóa học:
Liên kết đôi
Liên kết ba
Liên kết đơn
Cấu Trúc Phân Tử
biểu diễn thứ tự cách thức liên kết
các loija : ctct khia triển và ctct thu gọn
Thuyết cấu tạo hóa học
Nội dung
Trong phân tử hợp chất hữu cơ, cacbon hóa trị IV Nguyên tử C có thể liên kết với nguyên tố khác, cũng có thể liên kết với nhau tạo thành mạch cacbon
Tính chất các chất dựa vào thành phần hóa học(bản chất, số lượng, các nguyên tử) và cấu tạo hóa học(thứ tự liên kết)
Nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị và theo một thứ tự nhất định. Nếu thay đổi thứ tự liên kết=> thay đổi cấu tạo hóa học=> hợp chất khác
Ý nghĩa: giải thích được hiện tượng đồng đẳng, đồng phân
công thức cấu tạo
Biểu diễn thứ tự và cách thức liên kết
các loại
công thức cấu tạo khai triển
công thức cấu tạo thu gọn
Tổ Kẹo Pông Gòn
Dĩnh Nghi, Quốc Hùng, Hoàng Anh, Linh Đan,,Đức Lộc, Đình Loọc, Minh Đăng, Ngọc Bảo, Ngọc Tuấn, Nhật VY, Phú Nam, Minh Phúc