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NUOVI CIBI, VECCHI PREGIUDIZI - Coggle Diagram

- - - - Carboidrati(funzione energetica
        
        Proteine(funzione plastica)
        
        Grassi(funzione energetica)
        
        Acqua (funzione regolatrice e protettiva)
        
        Sali minerali (funzione bioregolatrice e protettiva
        
        Micronutrienti (forniti in piccole sostanze)
        
        Vitamine (funzione bioregolatrice e protettiva)
        
        1 more item...
        
        Macronutrienti (forniti in grandi quantità)