L'industria del latte ๐ฅ๐ค
La lavorazione del latte ๐
la mungitura ๐ฎ
filtrazione grossolana ๐ซ๐ง
Refrigerazioneโ๏ธ
Trasporto refrigerato โ๏ธ๐ป
Pulitura con centrifuga ๐งผ
Eventuale scrematura ๐ง
Pastorizzazione ๐ฆ
Sterilizzazione ๐ซ
degassatura ๐ซ๐จ
Omogeneizzazione ๐ฅ
Latte pastorizzato ๐ฅ
Latte sterilizzato ๐
Confezionamento ๐ฆ
IL LATTE๐ค
pastorizzato ๐ฆ
sterilizzato ๐ซ
latte fresco โ๏ธ
latte a lunga conservazione UHT (Ultra High Temperature) ๐๐ฅ