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FASES DEL PROCESO DIGESTIVO - Coggle Diagram
FASES DEL PROCESO DIGESTIVO
INGESTIÓN
Este proceso incluye otros procesos muy importantes, como masticar y triturar alimentos
.
Los dientes, así como la mezcla con enzimas salivales, como la lipasa, que inician la síntesis química de los alimentos para hacerlos digeribles.
Pasados unos segundos, con la fuerza de la tráquea, la comida entrará al estómago por el esófago. En este punto, el resultado de este proceso se llama bolo
DEGLUCIÓN
Este es un mecanismo reflejo complejo en el que los alimentos se empujan desde la cavidad oral hacia el esófago y luego se transfieren al estómago.
*Fase oral:
voluntaria, movimiento del bolus desde la cavidad oral a la orofaringe.*
*Fase faríngea
: involuntaria, movimiento del bolus desde la orofaringe al esófago.*
*Fase esofágica:
involuntaria, movimiento del bolus a través del esófago hacia el estómago.*
DIGESTIÓN
ocurre en la boca cuando se forma el bolo alimenticio.
Una vez en el estómago, el bolo alimenticio se almacena y se mezcla con el jugo gástrico, gracias a los movimientos peristálticos suaves y ondulatorios de sus músculos. Este jugo es producido por las
glándulas de la mucosa estomacal o gástrica.
En el estómago, la comida, por la acción del jugo gástrico, se convierte en algo llamado quimo.
ABSORCIÓN
Es el paso de las unidades básicas de los nutrientes digeridos desde el tubo digestivo a los vasos sanguíneos.
termina la formación del quilo, se produce la absorción de los nutrientes en el yeyuno, donde se descompone aún más.
Cuando finalice el recorrido, en
El íleon, las vellosidades de la pared intestinal, absorben los nutrientes y los transportan al torrente sanguíneo.
DEFECACIÓN
Todo lo que no se puede usar como alimento, o para lo cual el cuerpo no necesita nutrirse, ingresa a la primera parte del intestino grueso o colon, donde es transportado por movimientos peristálticos
.
En este tránsito se absorbe agua o líquidos, que son necesarios aún para el organismo,, para luego ser expulsado hacia el recto o parte final del intestino grueso, y luego a través del ano se elimina todo aquello que no es aprovechable por el organismo
Ya para esta última etapa de la digestión el quimo se ha transformado en quilo, que es realmente lo que se defeca al final del proceso.