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Los alquinos y otros grupos funcionales, image - Coggle Diagram
Los alquinos y otros grupos funcionales
Alquinos:
Fórmula general
CnH2n-2
Definición
Hidrocarburos insaturados que presentan un triple enlace
Aplicaciones en la industria
Fabricación de acetileno
Produce soldadura
Productores de caucho artificial
Ejemplos
2-butino
Propino
2-pentino
Etino
Características
Menos reactivos que Alquenos
Puntos de fusión y ebullición que están sujetos al cambio del tamaño de la cadena que se presenta.
Presentan enlaces triples
Éster
Características
Pueden formar enlaces de hidrógeno.
Son más solubles que los hidrocarburos de los que derivan pero menos que los alcoholes correspondientes.
Tienen un olor característico que los hace ser empleados como fragancias artificiales.
Definición
El éster es una sustancia química que se forma cuando se combina un ácido con un alcohol, y se le extrae el agua.
Fórmula global
Ejemplos
CH3-(C=O)-O-CH2-CH3 → etanoato de etilo
CH3-CH2-CH2-(C=O)-O-CH2-CH3 → butanoato de etilo
CH3-(C=O)-O-CH3 → etanoato de metilo
CH3-CH2-(C=O)-O-CH3 → propanoato de metilo
Alcoholes
Características
Es un líquido incoloro
soluble tanto en agua como en grasas
Pueden considerarse derivados de los hidrocarburos
Definición
Compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo en sustitución de un átomo de hidrógeno, de un alcano, enlazado de forma covalente a un átomo de carbono, grupo carbinol.
Formula global
Ejemplos
Metanol o alcohol metílico (CH3OH)
Etanol o alcohol etílico (C2H5OH)
1-propanol, propanol o alcohol propílico (C3H7OH)
Isobutanol (C4H9OH)
Bibliografía
Alquinos. (s. f.). [Ilustración]. Alquinos_F.
https://www.alonsoformula.com/organica/images/alquinos_f.gif
Nomenclatura de alcoholes, alcohol primario secundario y terciario. (2018c, septiembre 14). [Vídeo]. YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=Wl_ivf-77-4
Hidrocarburos alquinos. (s. f.). [Ilustración]. Hidrocarburos Alquinos.
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Kennisgeving voor omleiding. (s. f.). [Ilustración] EcuRed. Recuperado 6 de diciembre de 2021, de
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Caucho. (s. f.). [Ilustración]. Caucho Artificial.
https://sites.google.com/site/plasticos1415/_/rsrc/1472781077648/caucho-sintetico/descarga.jpg?height=150&width=200
