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餐飲steam - Coggle Diagram
餐飲steam
五大精神
生活應用
解決問題
動手做
五感學習
跨領域
Steam
E工程
A藝術
T科技
M數學
S 科學
秋季課程
餐飲人的第一課
作業
個人
Sersafe單元測驗
食譜攥寫
小組
器具認識海報
內容
Sersafe1~3
食譜教學
器具認識
安全食物處理員—1
個人
Sersafe單元測驗
小組
體驗活動學習單
作業
內容
Sersafe4~7
冬季課程
安全食物處理員—2
內容
Sersafe8~10
5s運動
作業
Sersafe 測驗
冰箱改造計畫
品食好手
內容
香料與調味料
危機處理
作業
體驗課程學習單
危機處理漫畫和報告