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ファルグ - Coggle Diagram
ファルグ
気味が悪いほどディケムに似てる
ソーテルヌ、いや貴腐ワイン界の頂点シャトー・ディケム。
世界でもっとも有名な甘口ワインともいえるでしょう。
名声が高いおかげで、お家騒動が起きたことでも有名ですが、そんなシャトー・ディケムを1999年まで所有していたのがリュール・サリュース家。
まさにお家騒動の中心の家ですが、ワインを作る腕前は超一流。
ディケムを唯一無二の地位に押し上げたのはこの一族あってこそ。
そんなサリュース家がディケムを手に入れる前から所有していたのが、このシャトー・ド・ファルグです。
そんなシャトー・ド・ファルグでよく言われるのが・・・
●気味が悪いほどディケムに似てる！
ディケムの目と鼻の先で採れたブドウを使い、ディケムと同じ品質管理で醸され、ディケムよりも生産量が少ないファルグ。
唯一ディケムと大きく違うのは、熟成ポテンシャル。とはいえ100年間輝きを失わないといわれるディケムと比べると、という枕詞付き。
有名ワイン評論家ロバート・パーカー氏はファルグのワインについて「ディケムに似ていてディケムより格段に安価なワインを探している抜け目のない消費者が、万が一小売店の棚で見つけたらそのほとんどを買い占めるようなワイン」と言っています。
そうなんです！ディケムとは比べ物にならない年間生産本数1万5000本の希少ワインでありながら、なんと・・・
バックヴィンテージ1996
そして今回入荷してきたのが・・・
●バックヴィンテージ1996年！
さきほど長期の熟成には向かない、と言いましたがそもそも長命なソーテルヌの貴腐ワイン。
そろそろ飲み頃になっているあたりでしょう！
まだリュース・サリュース家がシャトー・ディケムを所有していたころの貴重な逸品！
正真正銘の兄弟シャトーだった時のファルグ1996年！
あのディケムに恐ろしく似てるシャトー・ド・ファルグ！
貴重なバックヴィンテージ1996年がお手頃価格で入荷！ぜひお試しください！
しかも今回ハーフボトルとフルボトルが両方入荷しております！
お好みと使い勝手の良さでお選びください！
3分の1の価格
●ディケムの半分から3分の1くらいの価格で買えちゃう！
とっても貴重なソーテルヌなので日本に入ってくるのも稀なんですが、お手頃価格でお求めいただけます！
さらに最近ではバックヴィンテージしか入ってこないため、日本でもいつ幻のワイン扱いされるかわからない代物です！