Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
PRACTICA 2. VALORACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES. - Coggle Diagram
PRACTICA 2. VALORACIÓN DE FRUTAS Y VEGETALES.
OPERACIONES BÁSICAS
Escurrir y dejar secar los materiales.
Preparar las 2 soluciones de NaOH-0.5N Y NaOH-0.1N
Homogenizar con H2O destilada
Colocar en los matraces Erlenmeyer previamente etiquetado y numerados.
Montar el equipo de titulación.
Prepara y pedir los indicadores para la titulación.
Aforar a 25 o 50 ml según se el caso o con NaOH-0.1N
Titulación: tomando como referencia el cambio de coloración o viraje de la solución de que se esté valorando.
1 more item...
OPERACIONES ESPECÍFICAS
Lavar los materiales.
Preparar las 2 soluciones
Homogenizar las muestras a analizar
Colocar las muestras en una porción de 5ml
Montar el equipo
Preparar y pedir los indicadores
Aforar las buretas
Inicia el proceso de titulación
1 more item...