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Le leggi ponderali e la teoria atomica di Dalton - Coggle Diagram
Le leggi ponderali e la teoria atomica di Dalton
La legge di conservazione della massa (Lavoisier)
In una reazione chimica, la materia non può essere né creata né distrutta, ma si conserva.
La legge di Lavoisier, nota anche come legge della conservazione della massa, afferma che: in una reazione chimica la somma delle masse dei reagenti è uguale alla somma delle masse dei prodotti.
Reagenti: sostanze di partenza
Prodotti: sostanze presenti dopo la reazione
NON è valida per le reazioni nucleari
La teoria atomica di Dalton
Secondo la teoria atomica di Dalton:
La materia è composta di atomi indivisibili
gli atomi di uno stesso elemento sono identici
gli atomi di un elemento non si convertono in un altro elemento mediante reazioni chimiche, ma non vengono ne creati, ne distrutti, ne divisi in parti più piccole, ne trasformati in atomi di altro tipo
gli atomi di un elemento si combinano solo con numeri interi di atomi di altri elementi
gli atomi non possono essere creati né distrutti, si trasferiscono interi da un composto a un altro.
La teoria atomica spiega le tre leggi ponderali.
La legge delle proporzioni definite (Proust)
Proust osservò che un composto non è una semplice miscela di elementi, ma che in un composto gli elementi sono combinati assieme in un rapporto ben definito
La legge di Proust, nota anche come legge delle proporzioni definite, afferma che: in un composto chimico gli elementi chimici che lo costituiscono sono presenti tra loro in proporzioni di massa definiti e costanti.
"In ogni composto il rapporto tra le masse degli elementi che lo costituiscono è definito e costante."
Es: il rapporto tra la quantità di idrogeno e di ossigeno che si combinano per formare acqua è costante.
il rapporto con cui gli elementi si combinano è detto
RAPPORTO DI COMBINAZIONE
La legge delle proporzioni multiple (Dalton)
Dalton osservò che alcune coppie di elementi possono combinarsi tra loro in modi diversi e dare origine a più di un composto
La legge di Dalton, nota anche come legge delle proporzioni multiple, afferma che: se due elementi si combinano tra loro per dare due o più composti, le quantità in peso di uno, che si combinano con una quantità fissa dell'altro, stanno tra loro in rapporti esprimibili mediante numeri interi e piccoli.