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Alimentación frutas 1 saludable - Coggle Diagram
Alimentación
saludable
1
¿Qué es?
Proceso de ingesta de alimentos
Para obtener energía para las actividades diarias
Cómo debe ser
Completa
Con todos los nuetrintes
Equilibrada
Cantidad necesaria de nutrientes
Procesos que intermedia
Sistema Digestivo
Absorción de nutrientes por medio de los intestinos
Sistema Sanguíneo
Transporte de nutrientes
2
Nutrientes de los alimentos
Clasificación
Según los nutrientes
Agua
Mantiene la hidratación
Para el correcto funcionamiento del cuerpo
Proteínas
Forman los músculos, refuerzan el sistema inmune y transportan nutrientes
son de origen
Animal
carne/huvos/pescado
Vegetal
cereales/leguminosas/legumbres
Aportan
Mantenimiento del cuerpo
Grasas o lípidos
Aportan energía y ayudan a la absorción de vitaminas
Ejemplo
Saludables
Semillas/aguacate/oliva/omega 3
Menos saludables (no comer en exceso)
Carnes rojas/mantequilla
Tipos
Saturadas
Carne/mantequilla/embutidos/aceites de palma
Monoinsaturadas
Aceite de oliva/semillas/aguacate
Polinsaturadas o ácidos grsos
pescado/nueces
Vitaminas y minerales
Ayudan con las funciones vitales
Ejemplos de vitaminas
Frutas
Banano/manzana/naranja
Verduras
Brócoli/espinacas/zanahoria
Tipos de vitaminas
E
K
D
C
B
A
Ejemplo de minerales
se encuentran el en
Agua/carnes/lentejas, ejemplo el hierro
Ejemplos de minerales
Fe
carne
Ca
Leche
P
garbanzos
Na
Queso
K
Banano
Hidratos de carbono
Ejemplos de carbohidratos
Sanos
Provienen de alimentos naturales
Pan/harina/pasta/frutas/legumbres
No saludables
No aportan energía de calidad
Influyen en enfermedades como diabetes y obesidad
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Aportan energía para hacer las actividades diarias
Tipos según estructura química
Glucosa
Carbohidratos más sencillos (monosacáridos)
Ejemplo: Frutas
Sararosa
Azúcar o disacáridos
Ejemplo: dulces y láctteos
Almidón o polisacáridos
Almidón de las papas y el arroz
Ejemplos de menues
Desayuno
Frutas/cereales/tostadas
Almuerzo
Pastas/paella/arroz
3
Consejos
Mínimo 4 tiempos de comida
Tomar agua
Alimentación variada
Hacer ejercicio