Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TIPOS DE FOSFOLIPIDOS Y LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA, Estos grupos son…
TIPOS DE FOSFOLIPIDOS Y LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
Esfingolípidos
lípidos de membrana de menor abundancia
aminoalcohol con cadena extensa de hidrocarburos
efingosina
unión de ácido graso a esfingosina mediante el grupo amino
molécula base de esfingolípidos
ceramida
sustituciones en alcohol terminal de esfingosina
fosforilcolina
la molécula pasa a ser esfingomielina
es la única que carece de cadena principal de glicerol
carbohidrato
la molécula en glucolípido
cerebrósido
hidrato de carbono es azúcar simple
gangliósido
grupo de azúcares incorpora ácido siálico
un extremo hidrofílico y dos cadenas hidrofóbicas en el otro
anfipáticos similar a los fosfoglicéridos
tienen cadenas de acilo largo más saturadas y extensas
función importante en vaina de mielina de neuronas
galactocerebrósido
adición de galactosa a ceramida
temblores, parálisis, convulsiones y ceguera
Colesterol
algunas células animales
representar hasta el 50%
las moléculas lipídicas
la membrana plasmática
las células vegetales
esteroles similares al mismo
orientación
un pequeño grupo hidroxilo hidrófilo
superficie de la membrana
el resto de la molécula
la bicapa lipídica
Asimetría de los lípidos de la membrana
La bicapa lipídica
consiste
en dos hojas distintas
que tienen una composición lipídica diferente
Las enzimas que digieren lípidos
no pueden penetrar en la membrana plasmática
y en consecuencia
solo pueden digerir lípidos que residen en
la capa externa de la bicapa
Todos los glucolípidos de la membrana plasmática
se encuentra en la capa externa
en donde a menudo sirven como receptores
Los fosfatidiletano
se concentran en la capa interna
tiende a promover la curvatura de la membrana
Los fosfoinosítidos desempeñan
desempeñan un papel clave en la transferencia de
la membrana plasmática al citoplasma
Fluidez de la membrana
ejemplo de homeostasis a nivel celular
la respuesta inicial de emergencia
mediada por enzimas que remodelan las membranas
REMODELACIÓN DE LAS MEMBRANAS
desnaturización de enlaces simples en cadenas de acilo graso para formar dobles enlaces
reorganización de las cadenas entre diferentes moléculas de fosfolípidos, para producir nuevos que contienen 2 ácidos grasos insaturados
resistencia al frío en las células
ENZIMAS
desaturasas
la destrucción de enlaces simples para formar enlaces dobles
fosfolipasas
mediante la separación de del ácido graso en la columna de glicerol
aciltransferasas
ácidos grasos entre fosfolípidos
la célula tiene preferencia por la síntesis de fosfolípidos que contienen más ácidos grasos insaturados
FOSFOGLICÉRIDOS
grupo fosfato
esqueleto de glicerol
grupo adicional de fosfato
Colina
Fosfatidilcolina (PC)
Etanolamina
fosfatidiletanolamina (PE)
Serina
Fosfatidilserina (PS)
Inositol
Fosfatidilinositol (PI)
El pH fisiológico
las cabezas de
PS
Tiene carga negativa general
PI
PC
Son neutros
PE
Ácido graso de membrana
saturado
no tienen doble enlace
monoinsaturado
tienen doble enlace
poliinsaturado
más de un doble enlace
Los Fosfoglicéridos
cadena de ácido graso saturado
cadena de ácido graso insaturado
Estos grupos son pequeños y hidrofílicos
fosfato cargado negativamente
está unido a un dominio soluble en agua
Grupo cabeza
son
derivados de
consisten en
constituyen
denominada
tienen
pueden ser
en este caso
la cual
convierte
diferenciados en
cuando
en donde
todos tienen
los vuelve
no obstante
desempeñan
específicamente por
formada por
su ausencia provoca
es un
donde
está
proporcionan
se logra por
1
2
catalizan
reorganizan
transfieren
donde:
puede
de
de
pero contienen
tiene
hacia
que va hacia
y
se integra en
contienen
por lo común
que forma
que forma
que forma
que forma
junto con
que
llamado
de
puede estar
es decir
es decir
es decir
tienen
llamado
no está presente en
en