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FOSFOLÍPIDOS DE LA ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
Las células se encuentran separadas del mundo externo por una estructura delgada y frágil
Membrana Plasmática
FUNCIONES DE LA MEMBRANA
Compartimentación
Plataforma para actividades bioquímicas
Proporcionar una barrera permeable selectiva
Transporte de solutos
Respuesta a estímulos externos
Interacción intercelular
Transformación de energía
Las membranas están constituidas por lípidos y proteínas en las cuales sus componentes se encuentran unidos por enlaces no covalentes
LÍPODOS DE LA MEMBRANA
Existe una gran diversidad de lípidos (anfipáticos)
FOSFOGLICÉRIDOS
La mayor parte de los fosfolípidos de la membrana se basan en un esqueleto de glicerol
Son diglicéridos
ESFINGOLÍPIDOS
Se derivan de la esfingosina
Aminoalcohol con una larga cadena de hidrocarburos
Consisten en esfingosina unida a un ácido graso por su grupo amino
Es una ceramida
COLESTEROL
Las moléculas del colesterol están orientadas con su pequeño grupo hidroxilo hidrofílico hacia la superficie de la membrana
El resto se encuentra incrustado en la bicapa lipídica
Los anillos hidrofóbicos de una molécula de colesterol son planos y rígidos
PROTEÍNAS DE LA MEMBRANA
INTEGRALES
Son proteínas transmembrana
PERIFÉRICAS
Se localizan completamente fuera de la bicapa lipídica
ANCLADAS A LÍPIDOS
Localizan fuera de la bicapa lipídica pero unidas de forma covalente a una molécula de lípido