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Le Biomolecole - Coggle Diagram

- - - - LIPIDI:
        
        caratterizzati dalla prevalenza di idrocarburi polari insolubili in acqua ma solubili in solventi organici apolari
        
        costituiti da atomi di C,H,O
        
        si dividono in:
        -trigliceridi=grassi e oli
        -fosfolipidi=contengono membrane cellulari
        -carotenoidi, steroidi, vitamine e cere
      - CARBOIDRATI:
        risorsa maggiore di energia
        
        sono divisi in:
        1-monosaccaridi
        2-disaccaridi
        3-polisaccaridi
        
        (1)
        struttura e reattività determinati dai gruppi funzionali: alcolico, aldeico, chetonico
        
        (2)
        due molecole di monosaccaridi collegate da un legame glicosidico
        
        (3)
        polimeri ad alto peso molecolare, legati da legami glicosidici
      - ACIDI NUCLEICI:
        
        polimeri composti da monomeri detti nucleotidi formati da uno zucchero pentoso, da uno fosfato e da una base azotata
        
        DNA
        
        acido desossiribonucleico
        
        RNA
        
        acido ribonucleico
      - PROTEINE:
        
        polimeri di amminoacidi che uniti da legami covalenti vanno a formare catene polipeptidiche
        
        possiedono:
        -struttura primaria
        -struttura secondaria
        -struttura terziaria
        -struttura quaternaria
        
        può avere una denotazione