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能量代谢与体温 - Coggle Diagram
能量代谢与体温
能量代谢
新陈代谢
分解代谢
合成代谢
食物卡价
食物的氧热价
呼吸熵（RQ）
糖
脂肪
蛋白质
非蛋白呼吸商
（NPRQ）
影响能量代谢的因素
肌肉
精神紧张活动
食物的特殊动力效应
蛋白质
糖、脂肪
混合食物
环境温度
基础代谢率（BMR）
基础状态
衡量标准
影响基础代谢率的因素
性别、年龄
甲状腺疾病
计算方法
体温调节
体温
体核温度
体表温度
产热过程
基础代谢
食物特殊动力效应
肌肉活动
内分泌激素
甲状腺素
肾上腺素
产热器官
安静
活动
散热过程
散热器官
散热方式
辐射
热射线
传导
直接接触
对流
气体或液体
蒸发
可感蒸发（发汗）
不感蒸发
环境温度＞体表温度时
唯一的散热途径
分类
自主性体温调节
行为性体温调节
温度感受器
外周温度感受器
游离神经末梢
中枢温度感受器
中枢温度敏感神经元
热敏神经元：高温放电
冷敏神经元：低温放电
调定点学说
体温的重调定点