Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
TECNO TEMA 4, Obtenció - Coggle Diagram
TECNO TEMA 4
Els processos de la tecn. alimetària s'agrupen en diferents sectors
Sector Primari
Agricultura
Conjunt de tècniques de conreu que es fan servir per obtenir els recursos vegetals necessaris per a l'alimentació humana, animal i per a la industria
Cultius Herbàcis
Tenen pocs anys de vida productiva i no tenen tija llenyosa o tronc
Intensius
Hortalisses
Patata
Enciam
Tomata
Lleguminoses
Pèsols
Mongetes
Plantes Hornamentals de flor tallada
Roses
Gran valor econòmic
S'apliquen diferents tècniques de conreu
4 more items...
Extensius
Cereals d'hivern
Blat
Ordi
Civada
Cereals d'estiu
Blat de moro
Arrós
Farratges
Alfals
Oleaginoses
Girassol
Soja
Plantes industrials
Lli
Cotó
Tasques de conreu senzilles
algunes és limiten a plantar i collir
Cultius Arboris
Abres o arbust
Conreus de llarga durada
producció nula en els primers anys
Vinya
Olivera
Pomera
Perera
Presseguer
Ametller
Avellaner
Sistemes de reg
Reg per aspersió
llença aigua polvoritzada sobre el conreu desde sortidors alimentats de canonades a pressió
Reg localitzat
fil d'aigua constant que va directe a la planta.
Reg a manta
S'inunda tot el terreny mitjançant sèquies o solcs cobrint completament les plantes
Ramaderia
Conjunt de tècniques d'explotació de bestiar per obtenir les primeres matèries animals bàsiques per a l'alimentació i la indústria
Podem diferenciar diferents tècniques de producció
Granges de cria
Disposen de femelles reproductores i mascles sementals per reproduir i fer la cria inicial dels animals
Granges productores
D'ous de carn, de llet o llana
Reben els animals joves i els alimenten de diferents formes
Intensiva
1 more item...
Extensiva
1 more item...
Mixta
1 more item...
Granges de cicle tancat
Reuneixen tot el cicle productiu en una sola instal·lació
Pesca i Aqüicultura
És una captura de productes de mar i aigües continentals
Segons l'àmbit de la pesca distingim
Pesca esportiva
Pesca d'aficionat amb llicència, de de la cota o desde una embarcació i només per al consum propi
S'utiliza una canya o gambines per a pescar
Alimentació
Tecnologia Alimentaria
S'encarrega de tots els processos relacionats amb la cadena alimentària
Transformació
Comercialització
Distribució
Obtenció