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Terapia Nutricional em Pacientes Oncológicos, Diagnóstico Nutricional,…
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Diagnóstico Nutricional
É necessário utilizar: história dietética, recordatório alimentar, registro alimentar ou escalas analógicas visuais ou verbais.
Os métodos para avaliação de ingestão alimentar em pacientes oncológicos são objetivos e subjetivos e devem ser reconhecidos e abordados de maneira precoce. A ingestão dietética deve ser feita de maneira qualitativa, e se possível, quantitativamente.
A caquexia associada ao câncer é uma síndrome multifatorial, caracterizada por uma perda progressiva da massa muscular esquelética, acompanhada ou não de perda de gordura, não podendo ser totalmente revertida pela terapia nutricional convencional.
O diagnóstico da caquexia se baseia na perda de peso dos últimos 6 meses: perda de peso >5% com qualquer IMC ou perda de peso >2% com IMC <20 kg/m2.
A avaliação da sarcopenia no paciente com câncer engloba métodos de avaliação da massa muscular como tomografia computadorizada, desintometria óssea, biopedância elétrica e medidas antropométricas.
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Terapia Nutricional
Fórmulas Hiperprotéicas com Imunonutrientes: quantidade mínima: 500 a 1000ml/dia; Período perioperatório, 5 a 7 dias antes da cirurgia.
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