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Restructuration du self de l'entité - Coggle Diagram
Restructuration du self de l'entité
QUOI ?
Cantine connectée
Recherche d'un autre concepte de restauration
Plus de flexibilité des propositions de restauration
Food truck
COMBIEN ?
Moins de 10€ la formule
65 membres du personnel
1000 Étudiants
50 à 300 repas par jour
POUR QUI ?
Étudiants IFITS
Personnel IFITS
QUI ?
Directrice de l'IFITS (commanditaire)
Chargé des affaires générale (chef projet)
Assistante chef projet (moi-même)
COMMENT ?
Veille technologique sur internet
Tableau comparatif des prestataires sélection
Prise de rendez-vous par téléphone pour rencontre sur le site
POURQUOI ?
Obtenir un meilleur rapport qualité/ prix
OU ?
Institut de Formation Interhospitalier Théodore Simon
19, avenue de Maison Blanche 93331 Neuilly-Sur-Marne
Food trucks dans la cour de l'IFITS
Frigos connectés lieu actuel de restauration
QUAND ?
Septembre 2022