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Constituyentes químicos de las drogas - Coggle Diagram
Constituyentes químicos de las drogas
Naturaleza química de los componentes
Inorgánicos
Agua
Hojas y tallos mas contenido, semillas menos
Minerales
Sales solubles (cloruros, sulfatos, nitratos, fosfatos) Sales cristalizadas (carbonato cálcico, oxalato cálcico) Oligoelementos (magnesio, manganeso, silicio, hierro, yodo, flúor)
Orgánicos
Proceden del
Metabolismo primario
Glúcidos
Lípidos y ceras vegetales
Aminoácidos y proteínas
Ácidos nucleicos
Glucósidos, enzimas, glucosinolatos
Metabolismo secundario
Isoprenoides: terpenos, aceites esenciales, saponinas, cardiotónicos
Derivados fenólicos: shikimatos (fenoles, ácidos fenólicos, cumarinas, lignanos, flavonoides, antocianinas, taninos)
Alcaloides
Actividad de los componentes de las drogas
Principios activos
actividad farmacológica
Coadyuvantes
refuerzan o modulan la acción
Principios activos antagonistas
efectos contrarios
Sustancia con valor diagnostico
identificación de la droga o actividad farmacológica
Sustancias con interés tecnológico
excipientes o coadyuvantes
Saborizantes y aromatizantes
vainilla o clavo
Sustancias con interés dietético y nutricional
drogas ricas en lípidos, prótidos y vitaminas
Otros
lípidos, enzimas que afectan la estabilidad y características
Rutas biosintéticas
Metabolismo primario
se considera esencial para la vida y es común en todos los seres vivos del mundo
Metabolismo secundario
no se considera esencial para la vida y únicamente se produce en cierto grupos vegetales
los que lo producen es importante ya que se general metabolitos secundarios, que son de importancia farmacológica