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TEMPS FORT : ECONOMIE VIN BIO, MAITRISER SES COUTS DE PRODUCTION …

- - - - le rendement est-il le seul levier ?
      - une exploitation avec un rdt moyen de 35 hl est-elle forcément en danger ?
      - Rdt Moyen bio / 10 ans = 40 hl/ha
        Rdt moyen tous Bx / 10 ans = 42 hl/ha
        source (VBNA)
    - - mesparcelles ?
      - ??