Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
MIKOLOGIJA (znanost o gljivama) - Coggle Diagram
MIKOLOGIJA (znanost o gljivama)
KVASCI
kuglaste, elipsoidne ili izdužene stanice
razmnožavanje pupanjem
jednostanične, nemicelijske gljivice
askospore
blastospore-osnovni tip stanice
fakultativni anaerobi
GLJIVE
eukarioti
250000 vrsta
nemaju klorofil
PROIZVODI gljiva
sirevi
lijekovi (antibiotici)
pivo
fermentirani mliječni proizvodi)
vino
carstvo fungi
PODJELA
mikroskopske
plijesni
kvasci
makroskopske
PLIJESNI
septirane hife-poprečno pregrađene niti(septe)
septe-propusne
višestanične mikroskopske gljive
micelij sastevljen od niti-hifa
zračni(reproduktivni)
tolus
vegetativni(bazalni)
KLASIFIKACIJA
plijesni u skladištima
plijesni uznapredovalog kvarenja
plijesni s polja
RHIZOPUS NIGRICANS
MUCOR SP.
PENICILLIUM
PENICILLIUM CAMEMBERTY
PENICILLIUM ROQUEFORTI
PENICILLIUM GLAUCUM
ASPERGILLUS
ASPERGILLUS FUMIGATUS
ASPERGILLUS NIGER
RAZREDI GLJIVA
Deuteromycetes
Basidionycetes
Znyonycetes
Ascomycetes
METABOLIZAM GLJIVA
sekundarni
nastaju tvari koje nisu važne za život gljiva
mikotoksini-toksični produkti izmjena tvari
antibiotici
primarni
produkt tvari potrebne za njihov život
potrebni izvori dušika, ugljika, vode, anorganskih soli
RAZMNOŽAVANJE GLJIVA
spolne i nespolne spore
spore-štite od štetnih uvjeta iz okoliša, razmnožavaju,štite
lako se rasprostranjuju, otporne
spolne spore
Zigospore
Askospore
Basidio spore
Oospore
nastaju spolnim ciklusom
nespolne spore
Konidio spore
Sparangio spore
Klamidospore
