Grazie al loro dominio tra l'Europa e l'Asia arrivano prodotti mai visti prima come il riso, canna da zucchero, albicocche, riso, melanzane, carciofi e zafferano. Per gli scambi commerciali viene creato l'assegno e la lettera di cambio che permette di non portare i soldi in viaggio. Viene creata una moneta d'oro, Dina'r che aveva grande valore negli scambi commerciali