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bioquimica - Coggle Diagram

- - - - aminoácidos - glucosa - etanol
    - - anfipáticos
  - - - consecuencia de
        
        atracciones entre moléculas
        
        puentes de hidrógeno - vander walls - dipolo dipolo
  - - - HCL estomacal - HBr - H2SO4
    - - NaOH - KOH - Ca(OH)2
    - - H2O
  - - - sangre
      - intracelular
  - - - 98% procesos ocurren en presencia de agua
        
        ≈ 57% cuerpo es agua
        
        distribuida en
        
        fluido intracelular (63%)
        
        fluido extracelular (37%)
        
        intersticial
        
        sangre
  - - - ganancia
        
        alimentos sólidos - fluidos - metabolismo
      - pérdida
        
        orina - evaporación y sudor - aire exhalado - heces
- - - - cofactor
        
        inorgánica
        
        minerales
        
        orgánica
        
        coenzimas
        
        vitaminas
        
        hidrosolubles
        
        liposolubles
        
        son cofactores orgánicos no proteicos, termoestables, que unidos a una apoenzima constituyen la holoenzima o forma catalíticamente activa de la enzima
        
        es un componente no proteico, termoestable y de bajo peso molecular, necesario para la acción de una enzima
        
        grupo prostetico
        
        es el componente no aminoacídico que forma parte de la estructura de algunas proteínas y que se halla fuertemente unido al resto de la molécula
  - - - actuan
        
        energia de activación
        
        velocidad reacción
        
        factores que afectan
        
        inhibidores
        
        reversibles
        
        no competitivos
        
        1 more item...
        
        competitivos
        
        1 more item...
        
        irrevesibles
        
        suicida
        
        1 more item...
        
        acompetitiva
        
        inhibidor se une despues del sustrato al sitio activo e impide la acción de la enzima
        
        desnaturalización
  - - - Las pruebas de enzimas que realizamos en Diagnóstico Laboratorio son las siguientes:
        
        T.G.O.
        
        T.G.P.
        
        Fosfatasa Alcalina.
        
        Fosfatasa Ácida Total.
        
        Fosfatasa Ácida Prostática.
        
        Amilasa
        
        Lipasa
        
        Gamma Glutamil Transp. G.G.T.
        
        Deshidrogenada Láctica LDH
        
        C.P.K.
        
        C.K.Mb.
        
        Colinesterasa
- - - - giro - hélice - hoja
        
        aminoácidos cercanos
        
        puentes de H
    - - plegamiento espacial
        
        puente disulfuro
    - - proteínas oligoméricas
    - - secuencia aminoácidos
        
        enlaces peptidicos
  - - - por ende hay diferentes tipos
      - 30-40 millones en una célula de 30 mil tipos diferentes
  - - - titina
    - - colágeno
    - - actina
  - - - grupo ácido
        
        libera H+
      - grupo básico
        
        atrae H+
      - clasifican
        
        esenciales
        
        dieta
        
        no esenciales
        
        metabolizados en el cuerpo
      - 20 aminoácidos
        
        2 mil trillones posibles proteinas
    - - grupo ácido + grupo amino
      - libera H2O
  - - - fibrosas
        
        colágeno
        
        actina/miosina
      - globulares
        
        albúminas
        
        globulinas
    - - gluco - lipo - fosfo etc
- - - - diasteroisómeros
        
        cis
        
        trans
      - enantiómeros
        
        Levo - Dextro
- - - - muscular-nervioso-epitelial-conectivo-sangre
        
        neuronas-hepatocitos-miocitos-macrófagos-nefronas-adipocitos-linfocitos etc
  - - - moléculas
        
        macromoléculas
        
        organelos
        
        célula
        
        tejido
        
        órgano
        
        1 more item...
  - - - macromoléculas
        
        partes de la célula
        
        células enteras
  - - - . > ó = a 1,5
    - - < o = a 1,5
    - - pierden electrones
    - - ganan electrones
- - - - oligo - disacáridos
        
        unidos por
        
        enlace glucosídico
        
        entre
        
        enlace hemiacetal y un grupo alcohol
        
        representativos
        
        lactosa - sacarosa - maltosa
      - poli
        
        reserva
        
        glucógeno
        
        almidón
        
        estructurales
        
        celulosa
        
        quitina
    - - glucosa
      - fructosa
    - - ribosa
      - desoxirribosa
  - - - oxidación del metabolismo
        
        ATP
      - fotosíntesis
- - - - guardar info
        
        doble hélice
    - - expresar
        
        cadena simple
        
        tipos
        
        ARNm
        
        complementaria
        
        ARNr
        
        nucleolo
        
        ARNt
        
        transportar aminoácidos
        
        hoja trebol plegada
  - - - purinas
        
        adenina
        
        guanina
        
        dos anillos
      - pirimidinas
        
        citosina
        
        timinina
        
        uracilo
        
        un solo ciclo
    - - ATP
      - AMP cíclico
        
        señalización
      - NAD+
        
        coenzimas
        
        oxidorreducción
        
        transporta electrones
        
        respiración
        
        fotosíntesis
- - - - alquenos
        
        Sp2
        
        enlaces doble
      - alquinos
        
        Sp
        
        enlace triple
      - alcanos
        
        Sp3
        
        enlace sencillo
- - - - saturadas
        
        solidos
      - insaturadas
        
        enlace doble
        
        cis
        
        mayoría en la dieta
        
        trans
        
        liquidos
      - entre 12 y 14 Ca
      - anfipáticas
    - - neutros
        
        mono
        
        di
        
        tri
      - fosfoglicéridos
        
        lectinas
        
        cefalinas
    - - esfingolípidos
      - esteroides
      - ceras
        
        esterificación
        
        hidrófobas
      - prostanglandinas
        
        efecto en procesos
        
        dolor y fiebre
        
        presion sanguinéa
        
        coagulación
        
        reproductivas
        
        respuesta inflamatoria
        
        eicosanoides
        
        20 Ca
    - - lipoproteínas
      - glucoproteínas