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Parete cellulare - Coggle Diagram
Parete cellulare
Componenti
pectine
fase gel, prime due riempimento idrofobico
lignina
rigidità alle strutture, previene estensione
emicellulosa
legano sulla superficie microfibrilla, flessibili
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cellulosa
lineare, resistente, polisaccaride, cristallina
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microfibrille cellulosa
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legami idrogeno, van der waals
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