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alimentacion y nutricion humana, image, image - Coggle Diagram
alimentacion y nutricion humana
alimentacion
conjunto de procesos relacionado a la ingesta de alimento
procesos biologicos
procesos psicologicos
procesos sociologicos
obtiene
nutrimentos
satisfacciones
intelectuales
emocionales
esteticas
socioculturales
dietoterapia
pertenece a la dietetica
estudio de la combinación óptima de nutrientes
identifica aspectos claves para
prevenir
enfermedades
tratar
curar
nutrimento
sustancia consumida que proporciona energia
abarca
carbohidratos o hidratos de carbono
agua
grasas o lipidos
aminoacidos
proteinas
vitaminas
minerales
encontrado en
alimento
bebida no alcoholica
grupos de alimentos
clasificaciodo segun su composicion
verduras y frutas
cereales
leguminosas y alimentos de origen animal
dieta correcta
cumple con ciertas caracteristicas
completa
tiene todos los nutrimentos
equilibrada
de proporcion apropiada
inocua
no implica riesgos a la salud
suficiente
cubre las necesidades de todos los nutrimentos
variada
diferentes alimentos de cada grupo
adecuada
acorde a los gustos y cultura
estado de nutricion
equilibro entre
ingesta de alimentos
necesidades nutrimentales
nutricion
procesos involucrados en el consumo de nutrimentos
obtencion
asimilacion
metabolismo
dietetica
Disciplina que trata de la alimentación conveniente
nutriologia
estudia
proceso de alimentacion en
metabolismo
estado de salud
composicion corporal
relacion con los procesos quimicos
alimentos
nutrimentos
clasificacion
digestion
asimilacion
metabolismo
excrecion
establece la necesidad de los nutrimentos
requerimiento en situaciones especiales
relación con la salud y la enfermedad
alimento
substancia que proporcione elementos para nutrir al organismo
plato del bien comer
resume los criterios que unifican a la orientacion alimentaria
dirigida a brindar opciones practicas de alimentacion
se puede adecuar a necesidades y posibilidades
evaluacion del estado de nutricion
proporciona informacion
actualizada
de alta calidad
basada en la evidencia
objetivos
erradicar el hambre
reducción de la carga de la malnutrición
modo de evaluacion
analisis de
sangre
orina
heces
promueve
vigilancia del indice de masa corporal
medir el perimetro de cintura en adultos
revisar las curvas de crecimiento
conocer el estado de nutricion
dieta
alimentos y platillos que se consumen en el dia
