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COLTURE E ALLEVAMENTO, Gli animali vengono inoltre alimentati con mangimi…
COLTURE E ALLEVAMENTO
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I cereali
I cereali sono diffusi in tutto il mondo e vengono coltivati per scopo alimentare da migliaia di anni.
I più coltivati sono il grano, il riso e il mais.
Negli ultimi anni si è molto diffuso anche l'orzo.
Grano o frumento Alto fino a 1 metro, ha ciclo vegetativo di 3-9 mesi.
Alla sommità si forma la spiga, formata da 20 spighette ognu na con pochi chicchi.
Riso Alto fino a 1 metro, ha ciclo vegetativo di 4-6 mesi.
Alla sommità si forma una spiga a grappolo con molti rami laterali a cui sono attaccati i chicchi. Viene coltivato nell'acqua.
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Orzo Alto fino a 1/2 metro, ha ciclo vegetativo di 3 mesi.
Alla sommità si forma la spiga, formata da 10-30 spighette ognuna con 2 chicchi.
Gli animali vengono inoltre alimentati con mangimi conservati nel silo verticale o con le erbe dei pascoli, utilizzati negli allevamenti biologici e nelle malghe di montagna nella bella stagione.