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El agua, Elaborado por: Joel Pacheco Landa - Coggle Diagram

- - - - Contiene nutrientes como
        
        Sodio, potasio, calcio
        
        Estos minerles ayudan al ser humano
    - - Estas moléculas reaccionana a
        
        Los óxidos ácidos
        
        Los óxidos básicos
        
        El metal
    - - El agua pura tiene un pH neutro de 7: esto significa que no es ácida ni básica.
        
        Cuando se une el agua y las sales, se forman los hidratos.
      - ya que disuelve más sustancias que cualquier otro líquido
    - - Él dio a conocer estos resultados en 1783 e hizo saber que el agua estaba formada por oxígeno e hidrógeno
        
        1804 Louis Joseph Gay Lussac, Alexander von Humboldt
        demostraron que el agua contenía 2 volúmenes de hidrógeno por cada volumen de oxígeno
  - - - Se puede hallar en 3 estados de agregación
        
        sólido
        
        líquido
        
        gaseoso.
    - - Sólida
        
        Las partículas se encuentran estrechamente ligadas unas a otras
      - Líquida
        
        Las moléculas se separan lo cual hace que el agua adopte la forma del recipiente que la contiene.
      - Gaseosa
        
        Las moléculas se encuentran totalmente separadas y desordenadas lo que origina que el agua se convierta en gas o vapor de agua
    - - Punto de congelación
        
        0° Celsius
      - Punto de ebullición
        
        100° Celcius
    - - Es incomprensible
        
        La cantidad de volumen y la cantidad de masa permanecen virtualmente iguales a un bajo presión
      - contiene tensión superficial
        
        Resistente a algunos objetos o insectos que floten sobre la superficie
      - Su capilaridad
        
        Cuando más estrecho sea el tubo mayor será la ascensión del agua.
    - - Es el peso contenido en volumen
        
        Se expresa en gramos sobre el litro
      - La densidad del agua
        
        Es de 1000 g sobre litro, aumenta a medida que disminuye la temperatura y alcanza su densidad máxima a los 4° celsius.
    - - El agua tiene un alto calor de vaporización, que es la cantidad de energía necesaria para transformar un gramo de una substancia líquida en gas a temperatura constante
        
        El calor de vaporización del agua es alrededor de 540 cal/g a 100 °C
  - - - Las funciones del agua en los seres vivos son
        
        Constitutiva
        
        El agua es la molécula más común en los seres vivos la masa de la mayoría de los organismos contiene entre 70 y 90% de agua.
        
        Estructural
        
        La elevada cohesión de las moléculas permite al agua dar volumen a las células turgencia a las plantas e incluso actuar como esqueleto hidrostático en algunos animales invertebrados
        
        Bioquímica
        
        El agua es el medio en el que se realizan la mayor parte de las reacciones bioquímicas del metabolismo en ocasiones además interviene de forma activa en la reacción como en el caso de la hidrólisis
        
        Transporte
        
        El agua participa como vehículo en el transporte de sustancias en el interior del organismo y en su intercambio con el medio ambiente
        
        Termorregulación
        
        El elevado calor específico del agua permite mantener constante la temperatura interna de los seres vivos
        
        Disolvente biológico
        
        Además de disociar compuestos iónicos el agua actúa como disolvente mediante el establecimiento de enlaces de hidrógeno con otras moléculas que contienen grupos funcionales polares como alcoholes aldehídos o cetonas provocando su dispersión o disolución
        
        Hábitat
        
        El agua es el hábitat de muchas especies
        
        Función mecánica amortiguadora
        
        El ser un líquido incomprensible permite al agua ejercer esta función en las articulaciones de los animales vertebrados lo que Evita el contacto entre los huesos.