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les eaux de vie - Coggle Diagram
les eaux de vie
types
eaux-de-vie de vin
cognac, armagnac
de cidre
calvados
de fruits
de marc
de grain
whisky, scotch, gin, vodka
de plantes
tequila,mezqual
cognac
origine
charente
etapes
vendage
vinification
vins blancs
distillation
da novembre fin mars
vieillissement
5/20 ans
gout
roundeur
onctuosite
finesse
legerete
fierte
fortement alcoolisée
per fermentation
par distillation
fruits
plantes
cereales
vins
origine
moyen age
consomme
aperitif
digestif
armagnac
plus vieille eau-de-vie
de france
creee
Gascogne
distingue
couler caramel dore
legere senteur de canne sucre
nez damande et prune