Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
CONSERVACIÓ D'ALIMENTS - Coggle Diagram
CONSERVACIÓ D'ALIMENTS
TRACTAMENTS TRADICIONALS
FUMAT
CONFITAT
SALAT
FERMENTATS
CONSERVACIÓ EN FRED
CONSERVACIÓ EN REFRIGERADORS
CONSERVACIÓ EN CONGELADORS
CONSERVACIÓ PER CALOR
PASTEURITZACIO
ESTERILITZACIO
ESTERELITZACIO UHT
ESTERELITZACIO CLASSICA
CONSERVACIÓ PER ELIMINACIÓ D'AIGUA
DESHIDRATACIO
LIOFILTZACIO
IRRADIACIÓ
RADIACCIONS IONITZANTS
ADDITIUS ALIMENTARIS
COLORANTS
ANTIOXIDANTS
CONSERVANTS
