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ELETTROFORESI - Coggle Diagram
ELETTROFORESI
È il movimento di una molecola su un supporto adatto
A causa
Dell'influenza di un campo elettrico
Che
Agisce sulla carica elettrica della molecola
Gli anfoteri
Soo compesti che si dissociano in acidi e basi
Il punto isoelettrico
È il valore di pH in cui la somma di cariche elettriche è 0
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