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LE MOLECOLE DELLA VITA, CARBOIDRATI OPPURE GLUCIDI O ZUCCHERI SONO FORMATI…
LE MOLECOLE DELLA VITA
LIPIDI :
TRIGLICERIDI, SONO GRASSIANIMALI O VEGETALI, MOLTO RESISTENTI AL FREDDO.
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STEROLI: MOLTO IMPORTANTI PERCHE' SVOLGONO IMPORTANTI FUNZIONI NEGLI ANIMALI E NEI VEGETALI COME IL COLESTEROLO FONDAMENTALE PER LE CELLULE.
CERE:SONO PROTETTIVE, INDURENTI E NON SI SCIOLGONO IN ACQUA.
LE PROTEINE, SONO FORMATE DA MOLTI AMMINOACIDI E SI DIVIDONO IN:
FIBROSE, FORMANO I CAPELLI, LE UNGHIE, I MUSCOLI, I TENDINI...
GLOBULARI, SERVONO PER PORTARE L'OSSIGENO E SMALTIRE IL DIOSSIDO DI CARBONIO.
ACIDI NUCLEICI, VENGONO CHIAMATI COSI' PERCHE' SI TROVANO NEL NUCLEO DELLE CELLULE, HANNO MOLECOLE MOLTO GRANDI E FORMANO IL DNA E L' RNA.
DNA, COSTITUISCE IL CODICE GENETICO
RNA, SI TROVA ANCHE NEL CITOPLASMA ED ESEGUE GLI ORDINI DEL DNA.
CARBOIDRATI OPPURE GLUCIDI O ZUCCHERI SONO FORMATI DA OSSIGENI, CARBONIO E HIDROGENI, SI DIVIDONO IN ZUCCHERI SEMPLICI O COMLESSI CHE SONO:
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DISACCARIDI, SONO L'UNIONE DI MONOSACCARIDI COME: IL SACCAROSIO, IL LATTOSIO E IL MALTOSIO.
POLISACCARIDI, SONO GRANDI MOLECOLE FORMATE DA MOLTE UNITA' DI GLUCOSIO COME: LA CELLULOSA, L'AMIDO E IL GLICOGENO.
MONOSACCARIDI, SONO MOLECOLE SEMPLICI DIVISE IN:GLUCOSIO PRESENTE NEI POLISACCATIDI,FRUTTOSIO ZUCCHERO DELLA FRUTTA E GALATTOSIO PRESENTE NEL LATTE
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