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Nitrogenous Compound Metabolism - Coggle Diagram
Nitrogenous Compound Metabolism
章節重點
必需胺基酸(記必需胺基酸，剩下是非必須胺基酸)
人體不能自行合成，要透過攝食取得
3T2LIP(生酮性胺基酸)+HMV
胺基酸總合成圖
體能消化且利用之 20 個胺基酸中有一半不是在人體內合成，所以國考不太考這一章。
各類胺基酸的合成路徑與衍生物
三條非必需胺基酸的合成路徑(必背!)
Oxaloacetate → Asparagine
轉胺作用:
胺基酸的合成與分解都有轉胺作用的參與!(皆需輔酶 PLP)
再由 Alanine、Asparagine、Glutamine 去形成其他非必要胺基酸
只有 Pyruvate 不是檸檬酸循環的中間產物
α-Ketoglutarate → Glutamine
Pyruvate → Alanine
3-Phosphoglycerate 可形成之胺基酸及其衍生物
Serine
衍生物:
Glycine:由 Serine 透過亞甲基形式的 THF 互換而來
Cysteine:Serine 參與 Homocysteine → Cysteine 的反應
可製造
Pyruvate
Phospholipid(PS)
Glycine可製造
Purine Nucleotides
Creatine Phosphate：Creatine(肌酸)的合成
材料
重要輔酶:adoMet(提供甲基)
參與合成的胺基酸:Glycine、Arginine、Methionine
Glycine 以 Arginine 為原料，由 adoMet 甲基化後形成 Creatine
Porphyrins
Glutathione:Glutamate 的衍生物，
由 Glutamate、Cysteine、Glycine 組成
Porphyrin
Porphyrin 合成
ALA 結構不穩定，會自己形成五碳環結構的 pyrrole
四個 pyrrole 會組合成一個四方形環，就是 porphyrin
Porphyrin 與不同金屬離子結合形成不同化合物
與鐵結合形成 heme
與鈷結合形成 vitamin B12
動物和細菌:Glycine+succinyl-CoA → δ-aminolevulinate(ALA)，
植物使用 glutamate
（參與的 enzyme 是 ALA synthase，coenzyme 是 PLP ）
任何一個步驟的錯誤都能引起 porphyria 紫質
可以合成血紅素、葉綠素、維他命 B12 等有機化合物
Heme 代謝
biliburin diglucuronide 透過腸道排泄
當 UDP-glucuronyl transferase 無法作用時會引起 jaundice 黃疸病
Jaundice 普遍在肝臟發育未完全的新生兒出現，
但通常兩三個月後會消失
成人的 jaundice 代表肝臟出現問題，可能引致肝炎、肝硬化甚至肝癌
症狀為皮膚和眼白呈現不自然的黃色
在肝臟，bilirubin 經過 UDP-glucuronate 的兩次醣化後形成 biliburin diglucuronide
Biliverdin 被還原成非水溶性的 bilirubin，
由 albumin 透過血液運往肝臟
總結整理如右圖
在皮臟，heme 的環狀結構被打開，形成 biliverdin，
釋出 Fe2+及 CO
補充
Birirubin 會作為膽汁的主要色素進入腸道
老師說腸道中的細菌能將 bilirubin 轉換成urobilinogen，