Please enable JavaScript.
Coggle requires JavaScript to display documents.
:check:COMPUESTOS ORGANICOS - Coggle Diagram
:check:COMPUESTOS ORGANICOS
:check:ALCOHOLES
Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia como disolventes y combustibles. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de una manera más limpia que la gasolina o el gasoil. Por su baja toxicidad y disponibilidad para disolver sustancias no polares, el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla.
Son compuestos orgánicos que contienen un grupo -OH.Se forman cuando en los hidrocarburos se sustituye uno o mas átomos de hidrogeno por uno o mas grupos hidroxilo
:check:ALDEHIDOS
Son compuestos que contienen el grupo fncional carbonilo -C=O.
Los aldehídos se utilizan principalmente para la fabricación de resinas, plásticos, solventes, pinturas, perfumes, esencias.
:check:CETONAS
La cetona que mayor aplicación industrial tiene es la acetona (propanona) la cual se utiliza como disolvente para lacas y resinas, aunque su mayor consumo es en la producción del plexiglás, empleándose también en la elaboración de resinas epoxi y poliuretanos.
Compuesto con un grupo funcional ceto con la formula general R-CO-R
:check:ETERES
Los éteres resultan de la sustitución del grupo -OH de un alcohol por un radical alquil.También se consideran derivados del agua al sustituirse ambos hidrógenos por radicales
Usos de los éteres
Medio para extractar para concentrar ácido acético y otros ácidos. Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos. Disolvente de sustancias orgánicas (aceites, grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
:check:ACIDOS CARBOXILICOS
Estos se usan en el hogar y para la conservación de alimentos, el mas común es el acido acético o vinagre
Son compuestos que tienen un grupo carboxilo y su forma general es -COOH.Los ácidos carboxílicos tienen un pH acido, su acidez es mayor cuando la molécula es mas pequeña.
:check:AMINAS
Las aminas como compuestos son muy importantes y reconocidas en industrias como las cosméticas y textiles por el uso o aplicación de la p-Fenilendiamina y algunos derivados se usan en composiciones para teñir el pelo y como antioxidantes para caucho.
Son compuestos que se derivan del amoniaco(Nh3), se forman cuando se sustituyen uno, dos o tres hidrógenos del amoniaco por radicales alquilo
:check:AMIDAS
Las amidas son comunes en la naturaleza y se encuentran en sustancias como los aminoácidos, las proteínas, el ADN y el ARN, hormonas y vitaminas. La urea es utilizada para la excreción del amoníaco (NH3) en el ser humano y mamíferos. También es muy utilizada en la industria farmacéutica y en la industria del nailon.
Son compuestos derivados de los ácidos carboxilicos,pero que en lugar de -OH tienen un grupo amino es decir un -NH2
:check:ESTERES
Los ésteres, en particular los acetatos de etilo y butilo, se utilizan como disolventes de nitrocelulosa y resinas en la industria de las lacas, así como materia prima para las condensaciones de ésteres. Como aromatizantes: Algunos ésteres se utilizan como aromas y esencias artificiales.
Los esteres se encuentran de forma natural en flores y frutas a los que les dan dolor y sabor su formula es R-COO-R
