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METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS - Coggle Diagram
METABOLISMO DE CARBOHIDRATOS
Son procesos bioquimicos
Ruptura
Conversión
Formación
La Digestión
Actúa por medio de las Enzimas y los Almidones.
Rompiéndolos en porciones pequeñas
Se ponen en contacto con la saliva.
Comienza por la Boca
La fosforilación oxidativa ocurre en la mitocondria.
Dos moléculas de piruvato, a la vez que se produce energía en forma de ATP y de NADH.
Ciclo de krebs : Conjunto de reacciones encargadas de la degradación del acetil
Por medio del Estomago
El Acido del estomago y la pepsina se activa la digestión de las proteínas.
Pasan al duodeno en donde se entremezclan con la bilis y los jugos digestivos.
La amilasa salival se inactiva debido al bajo pH.
Pasan por el intestino delgado ; una vez convertido en glucosa pasa al torriente sanguineo.
El páncreas detecta un aumento de la glucosa en la sangre y responde activando las células β que liberan insulina al torrente sanguíneo.
Glucolisis : Es la ruta metabólica mediante la que se degrada la glucosa.
El glucógeno reservado en el hígado abastece a otras celulas.
La principal función del glucógeno en el hígado es proporcionar glucosa.
Glucogeno es un polisacarido formado por la glucosa